Первый канал рассказал о моде на отказ от «чрезмерного потребления еды»
Кадр из репортажа
По словам корреспондента Первого канала, люди покупают большую часть продуктов импульсивно, и 30-40% еды обычно отправляется в мусорную корзину.
Поэтому в России начало набирать движение «противников чрезмерного потребления», включающее в себя уже популярный в Европе фудшеринг: люди с помощью соцсетей отдают ненужные им продукты тем, кто готов их съесть.
Сами «фудшереры» отмечают, что речь идёт не о благотворительности, а о заботе об экологии.
Делать хорошее и разумно потреблять. В России фудшеринг существует всего месяц, но желающих отдавать еду даром уже почти 10 тысяч человек.
Как поясняется в репортаже, в Европе фудшеринг уже набрал огромную популярность, и в нём принимают участие не только обычные граждане, но и отели, кафе и рестораны.
В фудшеринге огромное количество людей, которые работали в супермаркете или в отеле. Они пришли в такой ужас от того, сколько на глазах выбрасывалось у них на работе, что они вступили в фудшеринг, чтобы хоть где-то что-то из этого спасать.