{"id":868,"title":"\u0418\u0449\u0435\u043c \u0440\u0435\u0434\u0430\u043a\u0442\u043e\u0440\u0430 \u00ab\u0422\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0439\u00bb. \u0422\u0435\u043c\u044b: \u0441\u043e\u0431\u044b\u0442\u0438\u044f, \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u044b \u0438 \u0443\u0441\u0442\u0440\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430","url":"\/redirect?component=advertising&id=868&url=https:\/\/tjournal.ru\/team\/458804-novaya-vakansiya-redaktor-otdela-tehnologiy&placeBit=1&hash=3aefe988eedaea3f200032261c468888f7721abf81441097693333957a7a407e","isPaidAndBannersEnabled":false}

В Тоскане возродили чумную традицию. Теперь бары и рестораны продают напитки через средневековые «винные окна» Статьи редакции

До пандемии окна были просто памятниками архитектуры и никак не использовались.

Средневековые «винные окна» снова заработали в Тоскане — впервые за последний век. Теперь магазины и бары передают через них напитки и еду, чтобы сократить риски заражения коронавирусом Covid-19. Об этом говорится на сайте ассоциации Culturale Buchette del Vino.

«Винные окна» (Buchette del vino) — это небольшие сквозные отверстия в стенах роскошных резиденций, которые впервые появились в 17 веке. Их использовали богатые флорентийцы для того, чтобы продавать излишки вина рабочему классу.

«Люди могли постучать по маленьким деревянным ставням и получить бутылки вина от итальянских семей, которые до сих пор производят лучшие вина страны», — рассказал президент Culturale Buchette del Vino Маттео Фаглия изданию Insider. Вскоре мода распространилась на близлежащие тосканские города – Сиену и Пизу.

Фото Associazione Buchette del Vino

Когда в 1630-х годах Италию охватила эпидемия чумы, продавцы вина осознали важность самоизоляции и использовали «винные окна» для того, чтобы безопасно передавать товар. Вместо того, чтобы брать деньги руками, они просили класть оплату в металлический поднос, а потом дезинфицировали его уксусом.

Фото Associazione Buchette del Vino

Окна продолжали использовать в течение следующих трёх столетий. Но в начале 20-го века законы о продаже алкоголя изменились, после чего о «винных окнах» забыли, отмечает Фаглия. После наводнений 1966 года многие деревянные окна оказались утеряны навсегда.

Эти небольшие окна были коммерческим и социальным явлением, уникальным для Флоренции и Тосканы. Хотя они являются незначительным культурным наследием, тем не менее, это неотъемлемая часть Тосканы.

Маттео Фаглия
президент Culturale Buchette del Vino

Ассоциацию Culturale Buchette del Vino основали в 2016 году для того, чтобы привлечь внимание местных и туристов к феномену «винных окон». Теперь ассоциация идентифицирует, наносит на карту и сохраняет эти архитектурные объекты. Около 150 окон уже попало в каталог.

Из-за пандемии коронавируса местные рестораны и бары снова возродили «винные окна» — теперь через них продают вино, апероль шприц и джелато.

Фото Osteria delle Brache
Фото Associazione Buchette del Vino
Фото Associazione Buchette del Vino
{ "author_name": "Даша Лейзаренко", "author_type": "editor", "tags": ["\u0438\u0442\u0430\u043b\u0438\u044f","\u0432\u0438\u043d\u043e","covid19"], "comments": 18, "likes": 194, "favorites": 27, "is_advertisement": false, "subsite_label": "flood", "id": 195448, "is_wide": true, "is_ugc": false, "date": "Fri, 07 Aug 2020 09:06:40 +0300", "is_special": false }
0
18 комментариев
Популярные
По порядку
Написать комментарий...
Невинный диод

Традиции

45
Невинный диод

Кандидат на премию "Приплетатор года". 

2

как же раздражают люди, которые при малейшем упоминании ексСССр стран пишут "ХА, ПРИПЛЕЛ!"

ну такие вы скучные, пиздец

1
Невинный диод

Комментарий удален по просьбе пользователя

0

Комментарий удален по просьбе пользователя

24

Комментарий удален по просьбе пользователя

3

Комментарий удален по просьбе пользователя

14
Невинный диод

Он обижается если его вертят и уходит

1

В соседнем доме пивная - вроде как с утра закрыта, но желающим через приоткрытую щель стаканчики выдают. Без всяких "винных окон" обходятся.

14

варварство

9

коронавирус COVID-19

Коронавирусный коронавирус КоВиД-19 с коронами и вирусами

8
Невинный диод

Коронавирусировали коронавирусировали да не выкороновирусировали.

Минус язык

1

Чумная дырка

5

Бляха! Стеклянная посуда! А у нас и до всего кофе и вино подавали в химических бумажных стаканчиках (

1

скоро во всех московских хипстабарах.

0

Вирус не проникает через маски, не проникнет и через окна

0
Читать все 18 комментариев
null