«Индекс борща»: итоги исследования региональных цен в России

В августе и сентябре 2016 года центр экономических и политических реформ проводил исследование потребительских цен на основные виды товаров в разных частях страны (в 12 регионах, 17 населённых пунктах). Отчёт получил название «Россия на хлебе и воде». Результаты были представлены на сайте центра, а 28 октября выдержки из него опубликовало агентство Bloomberg.

Специалисты ЦЭПР заявляют, что по итогам исследования можно подвергнуть сомнению миф о том, что в Москве «самые дорогие товары в магазинах», уточняя, что речь идёт не о рынке недвижимости.

Также центр отмечает, что даже если бы большинство россиян получали среднюю заработную плату, которую фиксирует Росстат, то при оплате своих минимальных потребностей — ограниченного набора самых дешёвых продуктов питания невысокого качества, нескольких предметов гигиены, простейших лекарств, коммунальных услуг и проезда на общественном транспорте — они бы тратили до 40% своего дохода. При этом необходимо отдавать себе отчёт в том, что у большинства работающих россиян реальная зарплата ниже среднего уровня.

Картина с пенсиями выглядит значительно хуже — согласно данным исследования, на Чукотке среднего размера пенсии оказалось недостаточно, чтобы покрыть даже минимальные расходы, а в других регионах необходимо тратить до 90% пенсии, чтобы обеспечить удовлетворение самых минимальных потребностей.

Авторы исследования выяснили, что самая дорогая минимальная потребительская корзина в населённых пунктах, в которых проводился замер цен, в Билибино (Чукотский АО) — 4660 рублей. Следом идут приморская Киевка — 2070 рублей, Кестеньга (Республика Карелия) — 1680 рублей, Владивосток — 1585 рублей. Москва только на шестом месте — в столице цена набора составляет 1393 рублей.

Отдельно указывается, что рассчитанная сумма «недостаточна для нормального образа жизни, не говоря уже о жизни на достойном уровне».

Результаты исследования, таким образом, существенно разнятся с данными Росстата, согласно которым самый высокий уровень цен фиксируется именно в Москве. Минимальный набор продуктов по версии ведомства обошёлся бы в 5791 рубль.

Отдельно ЦЭПР посчитал стоимость ещё одного набора товаров: условной продуктовой корзины для приготовления борща. Для этой цели был составлен список продуктов, состоящий из 0,5 кг говядины, 0,5 кг картофеля, 300 грамм лука, 400 грамм капусты, по 200 грамм моркови и свёклы.

Дороже всего борщ обходится жителю небольшого чукотского городка Билибино — 628 рублей. Это более чем в четыре раза дороже стоимости аналогичного набора в Москве — 149 рублей. Дешевле всего борщ стоит сварить в Нижнем Новгороде — там кастрюля супа обойдется всего в 63 рубля, то есть в десять раз дешевле, чем в Билибино.

Руководитель ЦЭПР Николай Миронов отметил, что Чукотка в этом исследовании является «удачным» примером: все товары туда приходится доставлять на самолёте.

Центром была подсчитана и «цена» вредных привычек — курения и употребления алкоголя. Самая низкая цена на водку выявлена в Кестеньге (Республика Карелия) и Нальчике (Кабардино-Балкария): там можно приобрести дешёвую водку на рынке по 140 рублей за 0,5 литра, а в Кестеньге по ещё более низкой цене — 130 рублей. Дороже всего водка опять-таки в Билибино — там бутылка обойдётся в 450 рублей.

Самые дешёвые сигареты с фильтром можно купить на рынке в Нижнем Новгороде — 37 рублей за пачку, а также на рынке в Бийске (Алтайский край), на рынке в Нальчике и в несетевом магазине Екатеринбурга — по 40 рублей за пачку. В Билибино самые дешёвые сигареты обойдутся в 140 рублей.

Как пишут эксперты, анализируя итоги своего исследования, семье из трёх человек с двумя работающими взрослыми (муж со средней зарплатой, жена с половиной средней зарплаты) будет хватать на минимальные расходы во всех рассматриваемых населённых пунктах.

Однако вариант, при котором в семье работает только муж, получающий зарплату ниже средней по Росстату, а жена сидит с ребёнком, уже куда пессимистичнее. Тогда денег даже на минимальные расходы не будет хватать в 11 из 17 рассматриваемых населённых пунктах. Таким образом, как утверждают авторы, «для большинства российских семей стратегия, когда мать воспитывает ребёнка, а отец обеспечивает семью, в принципе невозможна».

Агентство Bloomberg отмечает, что такая поляризация в стоимости жизни бросает тень на экономику страны.