Итальянский суд запретил держать лобстеров на льду перед приготовлением, так как они страдают Статьи редакции
При этом готовят их обычно ещё живыми.
16 июня кассационый суд Италии постановил, что лобстеров нельзя хранить на льду на кухнях ресторанов, так как такая подготовка к приготовлению причиняет им физические муки.
Ранее суд принял к рассмотрению жалобу зоозащитников, подавших иск против владельца ресторана неподалёку от Флоренции. Тот держал ракообразных в упаковках со льдом, и теперь вынужден будет выплатить штраф в размере 2 тысяч евро и ещё 3 тысячи евро судебных издержек.
По утверждению суда, вину ресторатора не смягчает даже тот факт, что ракообразных принято готовить живьём.
Этот метод приготовления можно считать законным, признав, что он широко используется, но страдания, вызванные содержанием животных до готовки, не могут быть оправданы таким образом.
В качестве альтернативы суд предложил хранить лобстеров в насыщенных кислородом резервуарах с водой при комнатной температуре.
Глухой ихтиандр
Люди приговоренные к смертной казни, считается, что совершили что-то дурное настолько, чтобы её получить.
Что, блядь, лобстеры то нахуй сделали?
Комментарий удален
Комментарий удален
Мирный Макс
Пробирочное мясо не ГМО. ГМ вообще бывают только растения и какая-то рыба одного вида.
Лично я собираюсь полностью перейти на искусственно выращиваемое мясо, как только оно станет массово распространенным.
Зимний колос
Я именно растения и имел в виду. Но если пробирочное мясо выгоднее выращивать, то пусть будет так.
Мирный Макс
В США есть стартап, который неплохие инвестиции собра. Он обещает запустить массовое производство мяса где-то в начале 2020-х. Они берут маленький образец мяса животного (не убивая) и доращивают его нормального куска в какой-то питательной среде.
Творческий бинокль
Может быть, а может быть перспектива отказаться от массового истребления животных победит предрассудки. Всё-таки животинок всем жалко, можно сыграть на эмоциях.
Роскошный холод
отказаться от массового истребления животных
Ты неверно оперируешь понятиями (надеюсь не намеренно).
Термин "истребление" в данном случае не очень применим, так как этих животных с этой целью _разводят_. По сути, та же грядка, ток не растения, а животные.
Зимний колос
Я себе этот этап представляю как выращивание растений с генами, что позволяют вырабатывать растениям те же питательные элементы, что даёт животная пища и вкус, а животных просто невыгодно будет выращивать, чтобы получить ту же еду и с тем же вкусом.
Уважаемый меч
куда ты денешь тысячи тонн скота и птицы после перехода на пробирки?
после перехода на мясо из пробирки (массовое) сначало будет массовый геноцид, попомните мое слово
Жесткий нос
ещё должны полностью перестать использовать натуральный мех и кожу
Юридический паук например
Бля, ну не на льду же их держат! На льду они пиздец страдают, а это - ну ты сравнил... Совсем разные вещи!
Дорожный алмаз
чем это они кричат? у них нет голосовых связок.
вообще их нервная система достаточно примитивна. они не страдают в нашем понимании
В качестве альтернативы суд предложил хранить лобстеров в насыщенных кислородом резервуарах с водой при комнатной температуре.
Так и делают в основном на западе. Прямо посреди какого-нибудь дорогого ресторана стоит большой аквариум, с комфортной для них водичкой, и прямо на глазах клиентов их достают оттуда и несут на кухню.
