Итальянский суд запретил держать лобстеров на льду перед приготовлением, так как они страдают Статьи редакции

При этом готовят их обычно ещё живыми.

16 июня кассационый суд Италии постановил, что лобстеров нельзя хранить на льду на кухнях ресторанов, так как такая подготовка к приготовлению причиняет им физические муки.

Ранее суд принял к рассмотрению жалобу зоозащитников, подавших иск против владельца ресторана неподалёку от Флоренции. Тот держал ракообразных в упаковках со льдом, и теперь вынужден будет выплатить штраф в размере 2 тысяч евро и ещё 3 тысячи евро судебных издержек.

По утверждению суда, вину ресторатора не смягчает даже тот факт, что ракообразных принято готовить живьём.

Этот метод приготовления можно считать законным, признав, что он широко используется, но страдания, вызванные содержанием животных до готовки, не могут быть оправданы таким образом.

из постановления суда

В качестве альтернативы суд предложил хранить лобстеров в насыщенных кислородом резервуарах с водой при комнатной температуре.

0
46 комментариев
Популярные
По порядку
Написать комментарий...
Легендарный рубин

выплатить штраф в размере 2 тысяч евро

Кому? Семьям пострадавших?

33
Легендарный рубин

оскорбленным верующим

7
Легендарный рубин

Доктору Зойдбергу

4
Легендарный рубин

Лобстерам, конечно же!

0
Легендарный рубин

Однажды купил живого лобстера и решил его дома сварить как делал это в детстве с раками. До сих пор помню его глазищи когда я его запихивал в кастрюлю в которую он поместился только наполовину. Ну нахуй такой экспириенс.

10
Легендарный рубин
1
Легендарный рубин

Это не очень смешно, но я не могу перестать ухмыляться с твоего комментария каждый раз, когда, прокручивая главную, вижу эту статью.

0
Легендарный рубин

Возмущённые комментаторы считают, что и людей, приговорённых к смертной казни, например на электрическом стуле, тоже можно предварительно держать в невыносимых условиях?

9
Легендарный рубин

Люди приговоренные к смертной казни, считается, что совершили что-то дурное настолько, чтобы её получить.

Что, блядь, лобстеры то нахуй сделали?

7
Легендарный рубин

Стали вкусными для людей.

17
Легендарный рубин

Комментарий удален по просьбе пользователя

1
Легендарный рубин

Тем более ракообразные не заслуживают таких условий содержания.

0
Легендарный рубин

Нет, ты всё-таки реально ёбнутый.

0

Комментарий удален

Комментарий удален

Легендарный рубин

Ну и правильно. Зачем животным страдать, если при другом способе приготовления вкус не меняется? Вообще следующий этап человечества наступит, когда люди начнут массово переходить на искусственное мясо из пробирки.

9
Легендарный рубин

Но для этого сперва предстоит побороть ГМО-фобию.

8
Легендарный рубин

Пробирочное мясо не ГМО. ГМ вообще бывают только растения и какая-то рыба одного вида.

Лично я собираюсь полностью перейти на искусственно выращиваемое мясо, как только оно станет массово распространенным.

4
Легендарный рубин

Я именно растения и имел в виду. Но если пробирочное мясо выгоднее выращивать, то пусть будет так.

0
Легендарный рубин

В США есть стартап, который неплохие инвестиции собра. Он обещает запустить массовое производство мяса где-то в начале 2020-х. Они берут маленький образец мяса животного (не убивая) и доращивают его нормального куска в какой-то питательной среде.

1
Легендарный рубин

Комментарий удален по просьбе пользователя

0
Легендарный рубин

С неё и начнут, в качестве замены повреждённым органам или кожи, вместо донорских.

3
Легендарный рубин

Может быть, а может быть перспектива отказаться от массового истребления животных победит предрассудки. Всё-таки животинок всем жалко, можно сыграть на эмоциях.

1
Легендарный рубин

отказаться от массового истребления животных

Ты неверно оперируешь понятиями (надеюсь не намеренно).
Термин "истребление" в данном случае не очень применим, так как этих животных с этой целью _разводят_. По сути, та же грядка, ток не растения, а животные.

2
Легендарный рубин

Я себе этот этап представляю как выращивание растений с генами, что позволяют вырабатывать растениям те же питательные элементы, что даёт животная пища и вкус, а животных просто невыгодно будет выращивать, чтобы получить ту же еду и с тем же вкусом.

1
Легендарный рубин

Победит предрассудки?

Пфф

1
Легендарный рубин

куда ты денешь тысячи тонн скота и птицы после перехода на пробирки?
после перехода на мясо из пробирки (массовое) сначало будет массовый геноцид, попомните мое слово

–1
Легендарный рубин

Так не за три дня все перейдут же. Постепенно уменьшая объем и т. д.

2
Легендарный рубин

Я их зъем!

0
Легендарный рубин

ещё должны полностью перестать использовать натуральный мех и кожу

0
Легендарный рубин

Нет

0
Легендарный рубин

Якунин с тобой не согласен

0
Легендарный рубин

Зоозащитник хуже пидараса.

3
Легендарный рубин

Через пятьсот лет ГМ-лобстеры подадут в суд за варку вживую.

3
Легендарный рубин

Значит, когда лобстеров варят живьем (они кричат в это время) это нормально

1
Легендарный рубин

Бля, ну не на льду же их держат! На льду они пиздец страдают, а это - ну ты сравнил... Совсем разные вещи!

1
Легендарный рубин

чем это они кричат? у них нет голосовых связок.
вообще их нервная система достаточно примитивна. они не страдают в нашем понимании

0
Легендарный рубин

Звук похож на чайник который на газовой плите стоит

0
Легендарный рубин

А, не, этотони не кртчат

Это просто мозги кипят внутри, всё норм

0
Легендарный рубин

А в суде лобстеры выступали? Может есть запись их показаний с подписью? Диктофон? Видео? Может они кричали и звали на помощь? А вдруг лобстерам было по кайфу на самом деле?!

0
Легендарный рубин

В качестве альтернативы суд предложил хранить лобстеров в насыщенных кислородом резервуарах с водой при комнатной температуре.

Так и делают в основном на западе. Прямо посреди какого-нибудь дорогого ресторана стоит большой аквариум, с комфортной для них водичкой, и прямо на глазах клиентов их достают оттуда и несут на кухню.

0
Легендарный рубин

Комментарий удален по просьбе пользователя

0
Легендарный рубин

Примененме слова "хранить" к живым как-то не очень

- Ты своего котёнка где хранишь?

- Там же, где храню своих детей!

Уж лучше "содержать"

0
Легендарный рубин

Ага, вот мы содержим питомца, а потом сожрём его, лол.

0
Легендарный рубин

не жри меня подумой

5
Легендарный рубин

Но так и происходит, лол

0
Легендарный рубин

все мы жрём чьих-то питомцев
даже веганы

0
Легендарный рубин

Отличный пост. Сразу захотелось съесть лобстера.

0
Читать все 46 комментариев
null