Повар-мем Salt Bae открыл ресторан в Нью-Йорке, но его заставили работать в перчатках Материал редакции

Он известен тем, что сыпет соль через локоть.

В закладки

Турецкий повар Нусрета Гёкче (Nusret Gökçe) прославился зимой 2017 года как «Salt Bae» («Солевой приятель»). Тогда по соцсетям разошлось видео из его инстаграма, где он артистично приправлял стейк, ссыпая соль на локоть.

На волне внезапной популярности Гёкче открыл в Нью-Йорке ресторан Nusr-Et. У него уже были собственные заведения в Дубае и Абу Даби, но американская кухня стала для него первой за пределами Ближнего Востока.

Слава повара пошла на пользу популярности ресторана, который оказался постоянно забит посетителями. Чего не скажешь о подаваемой там еде: New York Post сравнил стейки от Гёкче с ужасающе жирной обувной кожей, а само заведение назвал «публичным надувательством №1».

Сначала обрадовавший, а потом в основном разочаровывавший ужин на трёх человек с всего лишь одним коктейлем и бокалом плохого вина стоил колоссальную сумму — 521 доллар и 45 центов (около 30 тысяч рублей — прим. ред.). И потом ещё хотелось перекусить.

Стив Куоззо
обозреватель NYP

Ещё спустя неделю издание Eater поинтересовалось: а не нарушает ли Salt Bae законы Нью-Йорка? Дело в том, что Гёкче во время сервировки прикасался к еде голыми руками, а на его левой руке в этот момент были золотые часы — оба этих пункта противоречат местным правилам гигиены.

Департамент здравоохранения Нью-Йорка пообещал проверить, как турецкий повар относится к пище в заведении, внезапно ставшем одним из самых известных в американском мегаполисе. Гёкче вскоре подчинился правилам: теперь при сервировке стейков он пользуется чёрными кулинарными перчатками и не носит часы.

{ "author_name": "Александр Фаст", "author_type": "editor", "tags": ["\u0441\u043a\u0430\u043d\u0434\u0430\u043b\u044b","\u043c\u0435\u043c\u044b","\u0432\u0438\u0434\u0435\u043e"], "comments": 22, "likes": 46, "favorites": 3, "is_advertisement": false, "subsite_label": "internet", "id": 65739, "is_wide": false, "is_ugc": false, "date": "Thu, 01 Feb 2018 18:18:00 +0300", "is_special": false }
Комментарии

Торжественный кран

7

Олег, ты знаешь, что делать.

Татарский космос

18

хаха солевой ну вы поняли

Незаконный космос

6

Ивахнов, ебошь.

Интернет и мемы
дискуссии в сообществе доступны только владельцам клубного аккаунта
С клубным аккаунтом вы сможете
создавать записи и вести дискуссии в закрытых сообществах
наслаждаться нашим сайтом без рекламы
помочь проекту и почувствовать себя лучше
Купить за 75₽
Обсуждаемое
Музыка
Опрос: сколько у вас подписок на музыкальные сервисы?
Так уж получилось, что на текущий момент я оплачиваю три музыкальные подписки
Новости
Православные активисты заставили новосибирца снять футболку
«Сегодня в районе метро Площадь Маркса молодой парень вежливо после прохода к сотрудникам полиции вместе с братом из Движения Сорок Сороков (Новосибирск) согласился снять футболку с карикатурой на святого. Хорошо, с собой у него была еще джинсовая накидка — если бы поехал с голым торсом — мог бы замерзнуть», — сказано в группе «Сорок…
Новости
The Guardian опубликовала доказательства участия российских военных в боях под Иловайском на Украине в 2014 году
Исследователи предоставили снимки с танками Т-72Б3, которые тогда использовало только Минобороны России.

Прямой эфир

[ { "id": 1, "label": "100%×150_Branding_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox_method": "createAdaptive", "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfl" } } }, { "id": 2, "label": "1200х400", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfn" } } }, { "id": 3, "label": "240х200 _ТГБ_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "i", "ps": "cndo", "p2": "fizc" } } }, { "id": 4, "label": "Article Branding", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "cfovy", "p2": "glug" } } }, { "id": 5, "label": "300x500_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfk" } } }, { "id": 6, "disable": true, "label": "1180х250_Interpool_баннер над комментариями_Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "clmf", "p2": "ffyh" } } }, { "id": 7, "label": "Article Footer 100%_desktop_mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byswn", "p2": "fjxb" } } }, { "id": 8, "label": "Fullscreen Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fjoh" } } }, { "id": 9, "label": "Fullscreen Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fjog" } } }, { "id": 10, "disable": true, "label": "Native Partner Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyb" } } }, { "id": 11, "disable": true, "label": "Native Partner Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyc" } } }, { "id": 12, "label": "Кнопка в шапке", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fdhx" } } }, { "id": 13, "label": "DM InPage Video PartnerCode", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox_method": "createAdaptive", "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "cndo", "p2": "flvn" } } }, { "id": 14, "label": "Yandex context video banner", "provider": "yandex", "yandex": { "block_id": "VI-223677-0", "render_to": "inpage_VI-223677-0-130073047", "adfox_url": "//ads.adfox.ru/228129/getCode?pp=h&ps=cndo&p2=fpjw&puid1=&puid2=&puid3=&puid4=&puid8=&puid9=&puid10=&puid21=&puid22=&puid31=&puid32=&puid33=&fmt=1&dl={REFERER}&pr=" } }, { "id": 15, "label": "Баннер в ленте на главной", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byudv", "p2": "ftjf" } } }, { "id": 16, "label": "Кнопка в шапке мобайл", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "ccydt", "p2": "ftwx" } } }, { "id": 17, "label": "Stratum Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fzvb" } } }, { "id": 18, "label": "Stratum Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fzvc" } } } ]