Обсуждение: Как правильно готовить пельмени

Главный вопрос дня — варить ли перед тем, как жарить, и в кефире или квасе.

Предупреждение: после этой заметки вы можете проголодаться.

Если кто-то думал, что на спорах о глазированных сырках или рецепте окрошки всё закончилось, это не так. В Твиттере вспомнили пусть не о самом летнем, но зато доступном блюде — пельменях. И хотя они славятся своей простотой в приготовлении, однозначного решения — что с ними делать — нет.

Появилось много вариантов приготовления пельменей и тонких кулинарных уточнений. Но большинство всё-таки привыкло не варить пельмени перед жаркой, а сразу жарить замороженные.

Конечно, обсуждение в итоге зашло слишко далеко.

Мы ещё в октябре 2017 года заводили обсуждение (а читатели — в этом апреле) о том, какие брать пельмени и как их лучше готовить. Но раз уж в соцсетях заговорили об этом с другой стороны, давайте решим окончательно.

#обсуждения #еда #соцсети