Добавить обложку
Подписаться
Подписан
Отписаться

Кухня

Необычные(обычные тоже) рецепты, кулинарные истории, советы по приготовлению блюд и другие кухонные разговоры.Посуду… подробнее
Необычные(обычные тоже) рецепты, кулинарные истории, советы по приготовлению блюд и другие кухонные разговоры.
Посуду моет Олег Ивахнов
1305 подписчиков

Суп. Как его разбавить?

Вот как я делаю джерки (вяленую говядину), к пивку очень вкусно, и гораздо вкуснее того, что продается в магазине

Вместо рецепта сделал табличку в которой указываете вес уже подготовленного мяса очищенного от жилок и пленок, а грамовка всех остальных ингредиентов посчитается автоматически. https://yadi.sk/i/Y6Ac6fRg3pxVrQ

Грузинский фильм ужасов

...и никакого мошенничества

Стейк в маринаде

Стейк ночь простоял в луковом маринаде с горчицей, перцем, растительным маслом и раздроблённой половинкой звёздочки бадьяна. Под конец готовки сверху на стейк положил кусочек масла со специями, к моменту подачи на стол масло растаяло и равномерно растеклось по всему стейку, пропитывая поверхность мяса вкусами своих специй. После переселения на…

Колбаса здорового человека

Запечённые куриные грудки

С сыром «Эддам» и травяным кисло-сладким соусом на бешамель.

Доброе (жирное) утро

Чем завтракаете сегодня поварята?

Доделал сидр, разлил по бутылкам.

Походный «хавчик»

Ребята давайте делится походными рецептами, чем то хоть немного веселее чем стандартные божественные "макароны+тушенка".

А я томат, сушиться рад

Так вышло, что у меня образовалась целая гора помидор и она уже отказывалась помещаться в лоток фрукты/овощи.

ТОП-БЛЮД ДЛЯ ЗАВТРАКА

1. Киноа-завтрак в банке

В KFC появилась искусственная курица

Любители KFC теперь могут оценить полюбившиеся наггетсы и крылышки из заменителя животного мяса.

Поделитесь любимыми рецептами домашних роллов

Был тут у меня недавно день рождения. Надарили всяких полезных на кухне штук.

Субботний завтрак: яйца пашот

Чем сегодня завтракали?

Физик и изобретатель Симус Блэкли испёк хлеб из древнеегипетских дрожжей. Им 4500 лет

Отличный вкус.

Получившийся хлеб

Я бы предпочел, чтобы на фото был сибас или дорада, но когда я уходил утром на работу в морозилке была только тушка минтая, которую я и достал размораживаться.

Жена с детьми на прошлой неделе уехала к родителям погостить. А я, как одичавший временный холостяк, вынужден питаться на скорую руку, всякими элементарными блюдами. Как например эти запечённые бараньи ребрышки с картофелем на подушке из репчатого и зелёного лука.

Дискас: маринованный стейк

Короче ребята мариновать стейки это круто и вкусно.
Кто считает иначе тот чертов консерватор, рептилоид и заблудшая душа.

Немного однообразного контента

Окрошка на кефире. Как?

Я всю жизнь ем окрошку на квасе. На кефире никогда не пробовал. Тут решил попробовать и у меня возник вопрос: че тупо кефиром залить? Он же густой.

Ну рассказывайте по какому рецепту и, что готовили на 1 мая.
Мариновали мясо в уксусе? В мазике? Кефире? Или в кетчунезе?
Готовили в духовке/на мангале/гриле?
У меня был небольшой кусок говядины на 2кг.
Порезал на куски, посыпал солью и перцем, намазал растительным маслом и натер торцы смесью трав. Отправил на угли на 5 минут с каждой стороны.
P.S. не…

Прямой эфир

[ { "id": 1, "label": "100%×150_Branding_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox_method": "createAdaptive", "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfl" } } }, { "id": 2, "label": "1200х400", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfn" } } }, { "id": 3, "label": "240х200 _ТГБ_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "i", "ps": "cndo", "p2": "fizc" } } }, { "id": 4, "label": "Article Branding", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "cfovy", "p2": "glug" } } }, { "id": 5, "label": "300x500_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfk" } } }, { "id": 6, "disable": true, "label": "1180х250_Interpool_баннер над комментариями_Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "clmf", "p2": "ffyh" } } }, { "id": 7, "label": "Article Footer 100%_desktop_mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byswn", "p2": "fjxb" } } }, { "id": 8, "label": "Fullscreen Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fjoh" } } }, { "id": 9, "label": "Fullscreen Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fjog" } } }, { "id": 10, "disable": true, "label": "Native Partner Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyb" } } }, { "id": 11, "disable": true, "label": "Native Partner Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyc" } } }, { "id": 12, "label": "Кнопка в шапке", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fdhx" } } }, { "id": 13, "label": "DM InPage Video PartnerCode", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox_method": "createAdaptive", "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "cndo", "p2": "flvn" } } }, { "id": 14, "label": "Yandex context video banner", "provider": "yandex", "yandex": { "block_id": "VI-223677-0", "render_to": "inpage_VI-223677-0-130073047", "adfox_url": "//ads.adfox.ru/228129/getCode?pp=h&ps=cndo&p2=fpjw&puid1=&puid2=&puid3=&puid4=&puid8=&puid9=&puid10=&puid21=&puid22=&puid31=&puid32=&puid33=&fmt=1&dl={REFERER}&pr=" } }, { "id": 15, "label": "Баннер в ленте на главной", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byudv", "p2": "ftjf" } } }, { "id": 16, "label": "Кнопка в шапке мобайл", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "ccydt", "p2": "ftwx" } } }, { "id": 17, "label": "Stratum Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fzvb" } } }, { "id": 18, "label": "Stratum Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fzvc" } } }, { "id": 20, "label": "Кнопка в сайдбаре", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "chfbk", "p2": "gnwc" } } } ]