Кухня
Олег Ивахнов
1210

Походный «хавчик»

Ребята давайте делится походными рецептами, чем то хоть немного веселее чем стандартные божественные "макароны+тушенка".

В закладки

Одноразовые формы для запекания отличная и удобная на выездной «кухне» вещь с помощью которой можно просто приготовить, что нибудь вкусненькое.

Берем:

  • Картошка
  • Лук
  • Тушенка

Режем лук и стелим его на дно формы. Сверху укладываем картошку (я люблю дольками, кто то кругляшами) и тушенку. Закрываем фольгой.

Вытаскиваем из костра парочку поленьев, укладываем на небольшом расстоянии друг от друга, между ними насыпаем кучку горячих угольков . Вот импровизированная плита и готова. Ставим нашу форму на нее и забываем минут на 40-60 (в зависимости от того какой толщины картошка).

Еще по такой же методике приготовили то же самое но вместо тушенки куриные сердечки и печень. но это было ночью я был занят пивом а не фотками )

Материал опубликован пользователем.
Нажмите кнопку «Написать», чтобы рассказать свою историю.

Написать
{ "author_name": "Олег Ивахнов", "author_type": "self", "tags": [], "comments": 19, "likes": 17, "favorites": 4, "is_advertisement": false, "subsite_label": "kitchen", "id": 116196, "is_wide": false, "is_ugc": true, "date": "Fri, 13 Sep 2019 10:43:55 +0300", "is_special": false }
0
{ "id": 116196, "author_id": 92058, "diff_limit": 1000, "urls": {"diff":"\/comments\/116196\/get","add":"\/comments\/116196\/add","edit":"\/comments\/edit","remove":"\/admin\/comments\/remove","pin":"\/admin\/comments\/pin","get4edit":"\/comments\/get4edit","complain":"\/comments\/complain","load_more":"\/comments\/loading\/116196"}, "attach_limit": 2, "max_comment_text_length": 5000, "subsite_id": 255774, "last_count_and_date": null }
19 комментариев
Популярные
По порядку
Написать комментарий...
2

Есть два божественных рецепта и больше ничего не нужно:
1) Молодую картошечку заворачиваем в фольгу с небольшим кусочком сала, кидаем в угли догорающего костра, ждём.
2) Уха из свежевыловленной рыбы.

Ответить
0

Ну это классика вообще.

 больше ничего не нужно:

тьфу на тебя

Ответить
1

Вообще обычно когда приезжаем и разводим костер, то в большом 20 литровом казане ставим варить бульон. Он томится весь день и всю ночь на медленном огне, а утром уже на его основе делаем например Фо(вариацию упрощённую само собой). После вечерних посиделок у костра самое то.
В этот раз сделали сразу гороховый с копчеными ребрышками(и не копчеными) и он просто божественно наварился за ночь.

Ответить
–2

Нахрена называть это фо, если это обычный суп-лапша на говяжьем бульоне?)

Ответить
1

Потому что в него нахреначена паста для супа Фо.
Суп фо это по твоему что? )))) Обычный крутой говяжий суп лапша с определенной заправкой.

Ответить
0

То, что ты соевой пасты туда положил, не делает его фо ни в каком месте. Не хватает ещё кучи ингредиентов - лайма, рыбного соуса ныокмама, бобовых ростков, красного перца. Так что не выёбывайся и ешь свой говяжий суп-лапшу.

Ответить
1

Не хватает ещё кучи ингредиентов - лайма, рыбного соуса ныокмама, бобовых ростков, красного перца.

1. Хуйня из разряда "правильный рецепт плова".
2. Перец,лайм, бобы добавляются либо не добавляются по вкусу.(лайм и перец были, нет на фото)
Концентрат рыбного соуса входит в состав пасты для супа.
3. Походная вариация.

Ответить
0

Вообще, Фо - это именно лапша. Фо Бо - лапша фо с говяжим бульном, остальные ингридиенты - чисто вариации, которые сильно зависят от региона Вьетнама.

Фо Га - лапша фо с куриным бульоном.

Фо Сао - лапша фо в воке.

Ответить
0

К чуваку с именем Конг Ань придётся прислушаться.

Ответить
1

Мы в этом году на сплаве делали походные оладьи со сгущенкой и черникой. Сфотографировать не успел, всё слишком быстро расхватали. Это из нестандартного.

А вообще обычно готовим гороховый суп с копченостями – поджариваем консервированную ветчину и обязательно к супу делаем на сковороде гренки из белого хлеба. Это прям коронное блюдо. Ну и ещё надо вспомнить традиционные плов в казане и гречка с тушеной говядиной.

Ответить
0

ИРП и зоебис

Ответить
0

Добираемся до населенного пункта с магазином, берем яблоки, апельсины и вино, варим на костре. А пока идем, наслаждаемся суповым концентратом из Ашана, колбасой, чесноком и сухарями.

Ответить
0

жена делает так же, только слоями с фаршем  из индейки + овощи по вкусу

Ответить
0

Какие, нахрен, макароны в походе? Они же много места занимают. В поход берут гречку и рис.

Ответить
0

Из твердых сортов пшеницы, конечно же. Не так и много они места занимают. Недельная порция на двух человек занимает десятую часть походного рюкзака.

Ответить
0

Походы бывают разные. Бывают, например, сплавы на байдарках по реке – это тоже поход, но водный. В таком походе ты не тащишь рюкзак на плечах, а значит его объём и вес тебя совершенно не парят. 

Ответить
0

Есть классическая гречка с тушонкой, но мне больше заходит вариант с гречневыми хлопьями и паштетом.

Ответить
Обсуждаемое
Путешествия
Сколько стоит съездить в Милан, Рим и Париж
Мы с девушкой первый раз съездили в Европу. Нашли перелет из СПб до Милана за 2200₽, а дальше собрали поездку из нескольких европейских городов. В статье очень много цифр, советов и букв.
Новости
«Ъ»: Россия и Белоруссия одобрили программу объединения экономик. Степень интеграции в ней выше, чем у стран Евросоюза
Документ предполагает общий Налоговый кодекс, объединение Гражданских кодексов и другие важные шаги по интеграции.
Интернет и мемы
Илон Маск нанял детектива, чтобы подтвердить свои догадки о педофилии спасателя футбольной команды в Таиланде
«Ну, может он правда педофил?».
Популярное за три дня
Новости
Фигурант «московского дела» Устинов получил 3,5 года колонии за вывих плеча нацгвардейца
Прокурор просил приговорить его к шести годам тюрьмы.
Истории
Как я хоронил мать
Когда смерть родного человека - только начало.
Истории
Операция Bodyguard
Или как с помощью дезинформации незаметно переместить 156 000 человек.

Прямой эфир

[ { "id": 1, "label": "100%×150_Branding_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox_method": "createAdaptive", "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfl" } } }, { "id": 2, "label": "1200х400", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfn" } } }, { "id": 3, "label": "240х200 _ТГБ_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "i", "ps": "cndo", "p2": "fizc" } } }, { "id": 4, "label": "Article Branding", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "cfovy", "p2": "glug" } } }, { "id": 5, "label": "300x500_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfk" } } }, { "id": 6, "disable": true, "label": "1180х250_Interpool_баннер над комментариями_Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "clmf", "p2": "ffyh" } } }, { "id": 7, "label": "Article Footer 100%_desktop_mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byswn", "p2": "fjxb" } } }, { "id": 8, "label": "Fullscreen Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fjoh" } } }, { "id": 9, "label": "Fullscreen Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fjog" } } }, { "id": 10, "disable": true, "label": "Native Partner Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyb" } } }, { "id": 11, "disable": true, "label": "Native Partner Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyc" } } }, { "id": 12, "label": "Кнопка в шапке", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fdhx" } } }, { "id": 13, "label": "DM InPage Video PartnerCode", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox_method": "createAdaptive", "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "cndo", "p2": "flvn" } } }, { "id": 14, "label": "Yandex context video banner", "provider": "yandex", "yandex": { "block_id": "VI-223677-0", "render_to": "inpage_VI-223677-0-130073047", "adfox_url": "//ads.adfox.ru/228129/getCode?pp=h&ps=cndo&p2=fpjw&puid1=&puid2=&puid3=&puid4=&puid8=&puid9=&puid10=&puid21=&puid22=&puid31=&puid32=&puid33=&fmt=1&dl={REFERER}&pr=" } }, { "id": 15, "label": "Баннер в ленте на главной", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byudv", "p2": "ftjf" } } }, { "id": 16, "label": "Кнопка в шапке мобайл", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "ccydt", "p2": "ftwx" } } }, { "id": 17, "label": "Stratum Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fzvb" } } }, { "id": 18, "label": "Stratum Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fzvc" } } } ]