Кухня
Roman Moskovskiy
728

Тар-тар

Ели ли вы это и как оно вам? Возможно вы пробовали настоящие суши (которые из свежей рыбы) но ненавидите сырое мясо?

Что вы думаете?

Ням ням

Материал опубликован пользователем.
Нажмите кнопку «Написать», чтобы рассказать свою историю.

Написать
{ "author_name": "Roman Moskovskiy", "author_type": "self", "tags": [], "comments": 51, "likes": 17, "favorites": 1, "is_advertisement": false, "subsite_label": "kitchen", "id": 93542, "is_wide": true, "is_ugc": true, "date": "Sun, 14 Apr 2019 20:36:47 +0300", "is_special": false }
0
{ "id": 93542, "author_id": 160854, "diff_limit": 1000, "urls": {"diff":"\/comments\/93542\/get","add":"\/comments\/93542\/add","edit":"\/comments\/edit","remove":"\/admin\/comments\/remove","pin":"\/admin\/comments\/pin","get4edit":"\/comments\/get4edit","complain":"\/comments\/complain","load_more":"\/comments\/loading\/93542"}, "attach_limit": 2, "max_comment_text_length": 5000, "subsite_id": 255774, "last_count_and_date": null }
51 комментарий
Популярные
По порядку
Написать комментарий...
12

Тартар - это пища богов. Но в России лучше не рисковать.

Ответить
1

В проверенных заведениях норм и тар тар и карпаччо и рейр стейки

Ответить
0

Ну вот у Тёмы в Питере было норм, но и цена соответствующая. Где в Москве не страшно брать?

Ответить
0

Мираторг можно попробовать хороший купить, наверное

Ответить
1

Я ниже кинул.

Ответить
0

На Центральном рынке норм

Ответить
1

Если что, я писал коммент под этим постом:

Ответить
0

Как найти хорошую вырезку тогда? Ты сам рубишь или ресторан?

Ответить
1

Дома не готовил ни разу, только в ресторанах. Ты в штатах? Сходи в whole foods, там норм должно быть.

Ответить
0

Есть идея тогда все-таки опробовать это в ресторане хотя бы сначала

Ответить
0

В СПБ у гурманина просто отличнейшее мясо.

Ответить
0

Ну, мы все раскиданы по планете - касательно вопроса "как"я имел ввиду, скорее, куда смотреть - на цвет, на структуру и тд

Ответить
0

Для тартара не обязательна вырезка, но нужно что бы мясо было хорошо очищено от всех прожилок, пленок и жира. Я предпочитаю тонкий или толстый край. Будет время, можно будет рецепт запилить.

Ответить
5

ходят слухи, что создатель этого блюда не успел его приготовить и умер, но необходимо было срочно что-то пустить в продакшн

Ответить
3

Тар тар норм.
Тартар из тунца еще норм.
Карпаччо вообще заебись.

Ответить
1

тартар из тунца

Это примерно как тартар из помидор.

Ответить
2

Ничегообщего

Ответить
1

Общее то, что эти два продукта по дефолту едят сырыми. Тартар из тунца или лосося - это ебанизм.

Ответить
0

Как определяется что по дефолту едят сырым, а что нет?

Ответить
0

Вдруг будешь в Салоу — угощу. У нас лучший тартар из тунца на побережье.

Ответить
0

У меня тетушки как раз в Испанию собираются. Отправлю их к тебе на разведку

Ответить
–1

я видел порно которое начиналось точно так же)

Ответить
2

Не благодарите.
Все уже готовое продают.
Карпаччо норм. Тар тар не покупал

Ответить
0

Тартар тоже хороший!

Ответить
2

Люблю тартар. В Москве можно заказать на Центральном рынке на Трубной, вкусно!

Ответить
1

Че еще за тартар? Сырое мясо мы едим конечно, прям овечек режем и освежевав, кушаем

Ответить
1

Ел похожее в Праге, с пивом норм

Ответить
0

В Японии, жрал суши, вкусно, не похоже как делают у нас, пока жив.

Ответить
1

пока жив

вместе с паразитами

Ответить
0

Надеюсь нет)

Ответить
1

Люблю хороший тар-тар.

Ответить
0

Сама делаешь или проверенное место?

Ответить
0

Сама не делаю, мне лень.

Ответить
1

Ел на сереве хариуса и омуля в сыром виде. Очень вкусно. Но говядину есть опасно.

Ответить
0

Вот как-то да, сырая рыба пошла спокойно, а вот мясо - хезе, плюс все обещают, что на вкус это будет какая-то железяка

Ответить
0

После того как со мной в больнице полежал чувак с описторхозом после омуля, очень опасаюсь сырой рыбы. Держу в курсе, так сказать.

Ответить
0

Так это было на севере. Там вода холодная, никакие черви не водятся.

Ответить
0

Говядину есть не опасно, плотность мяса говядины очень сильно затрудняет развитие паразитов в нем, а вот свинину, например, уже нельзя сырую кушать.

Ответить
1

Ем карпаччо из сырой говядины везде где его подают, мне вкусно.

Ответить
1

Рыбу очень люблю, у мяса привкус не нравится.

Ответить
1

Охуенная тема, заказываю при первой возможности, пробовал много раз и много где, любителям мяса обязательно к употреблению :-)

Ответить
1

Тар-тар из телячей вырезки со свежим перцем чили- ахуенно

Ответить
1

Да, комрады, подскажите в какой торговой сети в Польше или Чехии не стремно такое сырое мясо брать? А то я после скандала с зараженной говядиной стремаюсь. Брал как-то суши в Бедронке и оно там было испорченным. Картинка для привлечения внимания.

Ответить
0

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
–2

да это уже старый мем, много раз его видел. Правда вот сейчас стал искать по картинкам гугл и 90% это мемы про доту. Путин отключи пожалуйста Россию от западного интернета, я хочу чтобы эти долбоебы [дотеры] страдали.

Ответить
1

Сашими не люблю (текстура неприятна), только суши могу.
А сырое мясо очень люблю, ела говядину и конину. В Корее подают со сладкой редькой, иногда грушей, и отдельно кунжутное масло и соль для обмакивания.

Ответить
0

Слизал сперму с ладошки?

Ответить
1

Хорошие у тебя ассоциации с тартаром.

Ответить
0

Ел сегодня. Под пиво хорошо идет. Регулярно употребляю… жив )))

Ответить
Обсуждаемое
Интернет и мемы
Российская блогерша призвала жертвовать жизнью животных на дорогах ради спасения человека. В соцсетях ответили угрозами
Лера Любарская признала высказывание «некорректным» и подчеркнула, что не понимает тех, кто «поддерживает травлю».
Гость TJ
Гость TJ: Григорий Сергеев, основатель поискового отряда «Лиза Алерт»
Задавайте вопросы в комментариях. Трансляция — после 19:30.
Истории
Жизнь на Донбассе во время войны глазами одного человека
Первая часть рассказа жителя Горловки, которая начинается с митингов в Киеве и продолжается полномасштабной войной.
Популярное за три дня
Новости
На Change.org опубликовали петицию против Вечернего Мудозвона
Автор петиции, священник-эмигрант из России отец Сергий, просит итальянские власти не предоставлять гражданство Владимиру Соловьёву. По его мнению, Соловьёв рассчитывает получить итальянский паспорт.
Животные
Шерстяной отгребает
Истории
Жизнь на Донбассе во время войны глазами одного человека
Первая часть рассказа жителя Горловки, которая начинается с митингов в Киеве и продолжается полномасштабной войной.

Прямой эфир

[ { "id": 1, "label": "100%×150_Branding_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox_method": "createAdaptive", "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfl" } } }, { "id": 2, "label": "1200х400", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfn" } } }, { "id": 3, "label": "240х200 _ТГБ_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "i", "ps": "cndo", "p2": "fizc" } } }, { "id": 4, "label": "Article Branding", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "cfovy", "p2": "glug" } } }, { "id": 5, "label": "300x500_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfk" } } }, { "id": 6, "disable": true, "label": "1180х250_Interpool_баннер над комментариями_Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "clmf", "p2": "ffyh" } } }, { "id": 7, "label": "Article Footer 100%_desktop_mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byswn", "p2": "fjxb" } } }, { "id": 8, "label": "Fullscreen Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fjoh" } } }, { "id": 9, "label": "Fullscreen Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fjog" } } }, { "id": 10, "disable": true, "label": "Native Partner Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyb" } } }, { "id": 11, "disable": true, "label": "Native Partner Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyc" } } }, { "id": 12, "label": "Кнопка в шапке", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fdhx" } } }, { "id": 13, "label": "DM InPage Video PartnerCode", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox_method": "createAdaptive", "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "cndo", "p2": "flvn" } } }, { "id": 14, "label": "Yandex context video banner", "provider": "yandex", "yandex": { "block_id": "VI-223677-0", "render_to": "inpage_VI-223677-0-130073047", "adfox_url": "//ads.adfox.ru/228129/getCode?pp=h&ps=cndo&p2=fpjw&puid1=&puid2=&puid3=&puid4=&puid8=&puid9=&puid10=&puid21=&puid22=&puid31=&puid32=&puid33=&fmt=1&dl={REFERER}&pr=" } }, { "id": 15, "label": "Баннер в ленте на главной", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byudv", "p2": "ftjf" } } }, { "id": 16, "label": "Кнопка в шапке мобайл", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "ccydt", "p2": "ftwx" } } }, { "id": 17, "label": "Stratum Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fzvb" } } }, { "id": 18, "label": "Stratum Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fzvc" } } }, { "id": 20, "label": "Кнопка в сайдбаре", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "chfbk", "p2": "gnwc" } } } ]