Дискас: маринованный стейк

Короче ребята мариновать стейки это круто и вкусно.
Кто считает иначе тот чертов консерватор, рептилоид и заблудшая душа.

Дискас котики.

P.S. оливковое масло, лимонная цедра, смесь перцев и измельченный перец пиппали (вон та штука похожая на берёзовые бруньки). На 4 часа в вакуумный пакет и потом на сковороду или гриль.

Немного однообразного контента
Перец Пиппали

Материал опубликован пользователем.
Нажмите кнопку «Написать», чтобы рассказать свою историю.

Написать
{ "author_name": "Олег Ивахнов", "author_type": "self", "tags": [], "comments": 38, "likes": 30, "favorites": 5, "is_advertisement": false, "subsite_label": "kitchen", "id": 98815, "is_wide": true, "is_ugc": true, "date": "Sat, 25 May 2019 10:43:17 +0300", "is_special": false }
0
{ "id": 98815, "author_id": 92058, "diff_limit": 1000, "urls": {"diff":"\/comments\/98815\/get","add":"\/comments\/98815\/add","edit":"\/comments\/edit","remove":"\/admin\/comments\/remove","pin":"\/admin\/comments\/pin","get4edit":"\/comments\/get4edit","complain":"\/comments\/complain","load_more":"\/comments\/loading\/98815"}, "attach_limit": 2, "max_comment_text_length": 5000, "subsite_id": 255774, "last_count_and_date": null }
38 комментариев
Популярные
По порядку
Написать комментарий...
21

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
2

Ешь окрошку на квасе, ананасовую пиццу, сливай водичку с пельменей

Ответить
0

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

Оу маааай

Ответить
4

ну шо тут можно сказати

Ответить
7

Слава Україні!

Ответить
1

Героям Стейки!

Ответить
2

Не дошик, но пойдёт.

Ответить
0

жареное маринованное мясо это шашлык. нет ничего позорного в том, чтобы его любить )

Ответить
4

жареное маринованное мясо это шашлык

Тональный крем это тени

Ответить
1

ИЗВИНИСЬ!

Ответить
1

Лови рептилоида

Ответить
0

Нахуя там крупные куски соли? Ты же все равно их не ешь и впитаться в мясо они не успеют. Для выебонства?

Ответить
2

Всмысле не ем?

Ответить
0

Прям вот такие вот большие куски минералов ешь? Ну ок, тогда нет вопросов

Ответить
3

Короче да я и так делаю, но в этом случае кусочки соли растворяются в мясном соке и я их с тарелки или сервировочной доски потрм хлебом жмак жмак

Ответить
0

Ок, поверю на слово

Ответить
0

Это же самое вкусное. Ну кроме как мякушкой в остатки салата макать

Ответить
0

Это крупные куски соли. Слабо представляю как они будут успевать растворяться, не находясь целиком в жидкости

Ответить
0

Так они и не растворяются полностью

Ответить
0

О чем и говорю. Они наверное даже наполовину не растворяются

Ответить
1

Ну и что?
Я люблю соль.

Ответить
1

Ты несешь какую-то дичь. Спокойно их едят, это ебаная соль.

Ответить
–1

Ок, допустим, что для выебонства. А в чем, собственно, выебонство?

Ответить
0

Вот да.

Ответить
0

Ну типа: «посмотрите какие у меня огромные куски соли»

Ответить
0

Те же специи в вакуумный пакет и в сувид. Получится тоже заебись, а от термообработки специи отдадут себя за 1-1.5 часа приготовления.

Ответить
2

Су вид кстати тема да.
Вообще есть вариант когда стейк сначала в су виде доводят до необходимой кондиции, а потом на грилль на сильный огонь по одной минуты с каждой стороны.

Ответить
0

Ну, пацаны, погнали!

Ответить
1

Наши городских!

Ответить
0

Ебош сливочное масло в круг, вакуум и на 10 суток

Ответить
0

Это уже вроде про выдержкуа

Ответить
0

Да нее, он же не сохнет совсем в таком виде

Ответить
0

Выдержка не равно дегидрация. Процесс ферментации же происходит.

Ответить
0

Не знаю. Надо попробовать

Ответить
0

Олег, каким вакууматором пользуетесь?

Ответить
0

Да никаким. Никак не разорюсь.
Просто насколько возможно воздух удаляю из зип пакета

Ответить
0

Нямнямнямням! Я просто ем и кафую

Ответить
Обсуждаемое
Новости
«Медуза»: «Единая Россия» проведёт ребрендинг. Партия объединится с Общероссийским народным фронтом и сменит название
Партия хочет избавиться от негативного образа, который сформировался у россиян.
Новости
ФСБ задержала в Саратове двух подростков по подозрению в подготовке нападения на школу
Один из задержанных заявил, что они планировали атаку на май 2020 года.
Разборы
Путин рассказал ТАСС о митингах, оппозиции и резонансных делах. Вот к каким его ответам остались вопросы
«Дубинкой просто так никто не молотит» и другие спорные утверждения Путина.
Популярное за три дня
Санкт-Петербург
«Неясно, что подразумевается»: Смольный объяснил отказ согласовать марш Немцова наличием в заявке аббревиатуры «РФ»
¯\_(ツ)_/¯
Животные
В Стамбуле бездомная кошка вышла на сцену во время выступления оркестра — и «украла» шоу
«Эй, ты, что тут со своей виолончелью сидишь, а ну гладь».
Технологии
Приложение для жалоб на неправильную парковку в любом городе РФ
Всем привет! Сделали приложение (пока только iOS) для жалоб на неправильно припаркованные автомобили, которое работает в любом городе.

Прямой эфир

[ { "id": 1, "label": "100%×150_Branding_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox_method": "createAdaptive", "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfl" } } }, { "id": 2, "label": "1200х400", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfn" } } }, { "id": 3, "label": "240х200 _ТГБ_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "i", "ps": "cndo", "p2": "fizc" } } }, { "id": 4, "label": "Article Branding", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "cfovy", "p2": "glug" } } }, { "id": 5, "label": "300x500_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "ezfk" } } }, { "id": 6, "disable": true, "label": "1180х250_Interpool_баннер над комментариями_Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "clmf", "p2": "ffyh" } } }, { "id": 7, "label": "Article Footer 100%_desktop_mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byswn", "p2": "fjxb" } } }, { "id": 8, "label": "Fullscreen Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fjoh" } } }, { "id": 9, "label": "Fullscreen Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fjog" } } }, { "id": 10, "disable": true, "label": "Native Partner Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyb" } } }, { "id": 11, "disable": true, "label": "Native Partner Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyc" } } }, { "id": 12, "label": "Кнопка в шапке", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fdhx" } } }, { "id": 13, "label": "DM InPage Video PartnerCode", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox_method": "createAdaptive", "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "cndo", "p2": "flvn" } } }, { "id": 14, "label": "Yandex context video banner", "provider": "yandex", "yandex": { "block_id": "VI-223677-0", "render_to": "inpage_VI-223677-0-130073047", "adfox_url": "//ads.adfox.ru/228129/getCode?pp=h&ps=cndo&p2=fpjw&puid1=&puid2=&puid3=&puid4=&puid8=&puid9=&puid10=&puid21=&puid22=&puid31=&puid32=&puid33=&fmt=1&dl={REFERER}&pr=" } }, { "id": 15, "label": "Баннер в ленте на главной", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byudv", "p2": "ftjf" } } }, { "id": 16, "label": "Кнопка в шапке мобайл", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "ccydt", "p2": "ftwx" } } }, { "id": 17, "label": "Stratum Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fzvb" } } }, { "id": 18, "label": "Stratum Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "cndo", "p2": "fzvc" } } }, { "id": 20, "label": "Кнопка в сайдбаре", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "chfbk", "p2": "gnwc" } } } ] { "token": "eyJhbGciOiJIUzI1NiIsInR5cCI6IkpXVCJ9.eyJwcm9qZWN0SWQiOiI1ZTRmZjUzZjYyOGE2Y2JlNTgxNWY0ZGUiLCJpYXQiOjE1ODI1MzY1MjV9.vK4ymKa66jFFXg3HS7OFY74sHAuRyrXGgasJAELhf3c", "release": "44bde710" }