В Петербурге 53 человека отравились шавермой в кафе «Евро Кебаб». В чесночном соусе обнаружили кишечную инфекцию

31 человека госпитализировали, их состояние удовлетворительное.

53 человека отравились шавермой после посещения кафе «Евро Кебаб» в Калининском районе Петербурга. Из них 31 человек госпитализирован, об этом «Интерфаксу» сообщила пресс-служба Роспотребнадзора.

В ведомстве уточнили, что сотрудники Центра гигиены и эпидемиологии обнаружили в пробе чесночного соуса кишечную инфекцию — сальмонелла. Сотрудники кафе работали без санитарных книжек, а у повара обнаружили признаки кишечной инфекции.

Работа кафе временно приостановлена, а санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается. Роспотребнадзор рассказал, что кафе целый месяц работало без уведомления о начале деятельности.

#новости #петербург