{"id":868,"title":"\u0418\u0449\u0435\u043c \u0440\u0435\u0434\u0430\u043a\u0442\u043e\u0440\u0430 \u00ab\u0422\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0439\u00bb. \u0422\u0435\u043c\u044b: \u0441\u043e\u0431\u044b\u0442\u0438\u044f, \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u044b \u0438 \u0443\u0441\u0442\u0440\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430","url":"\/redirect?component=advertising&id=868&url=https:\/\/tjournal.ru\/team\/458804-novaya-vakansiya-redaktor-otdela-tehnologiy&placeBit=1&hash=3aefe988eedaea3f200032261c468888f7721abf81441097693333957a7a407e","isPaidAndBannersEnabled":false}

Сыр, Иисус, нижнее бельё, очки и улитки: как эти пять «вещей» сделали книги такими, какими мы их знаем Статьи редакции

В истории книгопечатания не всё очевидно.

Картина Эсташа Лесюэра

Европейская цивилизация построена на ветчине и сыре — продуктах, которые можно есть и хранить всю зиму. Без них не возникло бы не только городских сообществ в большинстве стран Европы, но и книг современного типа в твёрдом переплёте. Об этом рассказывается в треде твиттер-аккаунта Incunabula, который специализируется на мировой истории писательства.

Такое положение вещей обусловлено тем, что из-за сыра самки овец и коров ценились больше и жили дольше, чем самцы. Последних забивали молодыми, чтобы не тратить зимой корм, а их шкуры использовали для производства велени — одного из сортов пергамента, широко применяемого с конца 12 века.

Пергамент не самый удобный материал для книг: он гнётся и идёт волнами, что портит удобство и внешний вид издания. Чтобы сохранять страницы ровными, листы веленя переплетали между тяжёлыми деревянными крышками. Такая форма, называемая кодексом, имела ту же структуру, что и современные книги.

Vellum tends to buckle & ripple, it doesn't lie absolutely flat like paper. So it was bound between heavy wooden boards to keep it flat - this is the origin of the hardback book, a book format - expensive, hard to make, & prone to damage - almost never seen outside Europe. 3/

Но сыр — только одна из пяти неочевидных вещей, которые повлияли на формирование того, что мы называем современной книгой. Ещё четыре: улитки, Иисус (или христианство), нижнее бельё и очки.

Улитка

Большинство современных алфавитов произошло от финикийского, имевшего одну из первых алфавитных письменностей. Остальные варианты, как например, древнеперсидская клинопись или мероитское письмо, не прижились.

В финикийском алфавите одному звуку соответствовала одна буква. Это позволяло ему адаптироваться для передачи совершенно разных языков, что имело важное значение для финикийцев, чья цивилизация занимала более тысячи километров побережья Средиземного моря.

Главным и самым прибыльным промыслом, который широко шёл на экспорт, в Финикии было изготовление пурпура. Краситель для него извлекали из морской улитки-мурекса Bolinus Brandaris.

Без улитки страна развивалась бы иначе — как во времени, так и в пространстве. По мнению автора треда, греки, от алфавита которых пошли почти все европейские, могли разработать или принять иную систему письма — например, слоговую (где знаки обозначают не буквы, а слоги). И тогда бы современные книги выглядели не так, как все привыкли.

In short: the letters in the book you are reading today, and the near universal adoption of movable type printing in the West, both depend on these sea-snails. 10/
Кратко: буквы в книге, которую вы читаете сегодня, и почти повсеместное распространение печати с подвижным шрифтом зависят от этих морских улиток.

Иисус

В древности книги в Европе и на Ближнем Востоке писали на дощечках или свитках. Переход к форме кодекса во втором и третьем веках совпал с распространением христианства, и такой формат стали активно использовать для сохранения религиозных текстов, связанных с этой религией.

С чем это связано, неизвестно, но существует несколько гипотез. По одной из них, христианство распространяли проповедники, которые хотели оставлять одну руку свободной — для жестов. При чтении со свитка это невозможно, так как его нужно держать двумя руками.

Whatever the reason though, there’s no disputing that the adoption of the codex form and its near total replacement of the scroll format in Europe and the Near East, coincided with and was intimately tied up with the early spread of Christianity. 14/

Нижнее бельё

Без бумаги в 15 веке не было бы печатной революции, а без нижнего белья — широко доступной бумаги. Это связано с традиционным способом производства: если в Азии для её создания использовали волокна коры бруссонетии бумажной (Broussonetia papyrifera), то в Европе она не росла и нужно было искать другие варианты.

По этой причине производство бумаги из древесины в европейских странах стало возможным только в начале 19 века, а до этого её делали из тряпок. Подходили не все: только некрашеные и из льна, конопли или хлопка. Но в то время большая часть одежды делалась из шерсти и не отвечала указанным критериям.

Так главным источником тряпок, подходивших для создания бумаги, стало нижнее бельё. В средние века его ношение распространилось на все сословия, а изобретение прялки в 14 веке удешевило лён. Последний был прохладнее и комфортнее для кожи, чем шерсть, что тоже сказалось на росте его популярности.

While loincloths were worn, by slaves particularly, in Roman antiquity, it was only from the Middle Ages onwards that the wearing of underwear became widespread in all classes - specifically linen braies or drawers for men, and linen shifts or chemises for women. 20/

Печать стала экономически выгодна только из-за существования бумаги. В 15 и 16 веках книгопечатание никогда бы не стало общеевропейской промышленностью, если бы пергамент оставался единственным доступным вариантом.

Linen underwear - uncolored and washed often (and thus prone to wearing out) - was an ideal source for rags for papermaking. And the new availability of low-cost linen due to the spinning wheel coincided exactly with the hugely increased demand for paper in the 15th century. 22/
Льняное нижнее белье — бесцветное и часто стираемое (а значит быстро изнашиваемое) — служило идеальным источником тряпок для производства бумаги. Появление недорогого льна благодаря прялке совпало с чрезвычайно возросшим спросом на бумагу в 15 веке.

Очки

Изобретение Иоганном Гутенбергом печатного станка в 15 веке и последовавшее за ним распространение европейской печати — не только технологическая, но и коммерческая революция. Но их бы не случилось, если бы не появление очков.

Если рукописи выпускались на разовой основе по мере необходимости, то печать предполагала финансирование целого тиража. Это требовало быстрого поиска множества покупателей, чтобы типограф мог окупить свои затраты. С 13 века клиентская база расширилась за пределы духовного и придворного кругов благодаря студентам, учёным и обычным горожанам, а появление книгопечатания ускорило и упростило процесс.

Важной задачей стала необходимость продавать книги на широком рынке. Как и сейчас, ключевой аудиторией, покупающей книги, были мужчины и женщины старше 40 лет. Они имели свободное время для чтения, состояние или доход, необходимые для их покупки. Проблема заключалась в том, что большинство людей этого возраста не могли читать комфортно (или вообще) из-за возрастной дальнозоркости.

Решением стали очки. Большинство историков считает, что первые очки создали мастеры в Пизе (или Венеции) примерно в 13 веке. Они очень быстро распространились по Европе и к концу 14 века стали обычными ходовыми предметами. Это помогло Гутенбергу не потерять клиентов, которые теперь могли с комфортом читать книги.

Most historians believe that the first form of eyeglasses was produced in Italy by craftsmen in Pisa (or Venice) around 1285-1289. These lenses for reading were shaped like two small magnifying glasses and set into metal or leather mountings, balanced on the bridge of nose. 32/
Большинство историков считают, что первую форму очков создали в Италии примерно в 1285–1289 годах. Линзы имели форму двух небольших луп и вставлялись в металлические или кожаные оправы.
{ "author_name": "Саша Кириллова", "author_type": "editor", "tags": ["\u0442\u0440\u0435\u0434\u044b","\u043a\u043d\u0438\u0433\u0438","\u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f"], "comments": 18, "likes": 50, "favorites": 84, "is_advertisement": false, "subsite_label": "books", "id": 436522, "is_wide": true, "is_ugc": false, "date": "Fri, 10 Sep 2021 18:14:51 +0300", "is_special": false }
0
18 комментариев
Популярные
По порядку
Написать комментарий...

Что-то я не могу понять первый пункт с сыром. Переплёт делали из шкур убитых быков, ибо от коров был хотя бы другой прок. В виде сыра. Но если бы не сыр, коров бы тоже забивали, а значит было бы больше перелёта, больше книг. Итого, сыр мешал развитию книгопечатания. Что я упускаю? 

13
Командный американец

Наверное тут кривой перевод, так как на пергамент шла кожа маленьких ягнят и телят. И по выводу автора статьи чаще забивали самцов, т.к. самки были выгоднее из-за молочной продукции, их было выгоднее оставлять до половозрелости.

Однако тут есть очевидная логическая подмена: не пергамент изобрели из-за сыра, а самцов-баранов резали чаще, так как:
а) с них не будет большого добавочного продукта в будущем
б) их труднее контролировать
в) ягнятина вкуснее.

3

Часть про улиток настолько притянута за уши, что просто тупо.

Предлагаю добавить пункт про ранних гоминид - ведь если бы они эволюционировали иначе, то письменность была бы совсем другой...

12

Что-то как-то очень натянуто. Прости. Но на твой личный канал в Телеграм подписался. 😊

9

Хоть так сгодилась 

0

Мне грустно, что я тебя огорчил, не депрессуй. Просто статья о глобальных вещах, которые объясняются через простые смыслы: «Звуки и буквы? Так вот красящие улитки, вот поэтому!»

Ну как-то слишком много хайпа и шока.

3

Главным и самым прибыльным промыслом, который широко шёл на экспорт, в Финикии было изготовление пурпура. Краситель для него извлекали из морской улитки-мурекса Bolinus Brandaris.

А пурпур пользовался таким большим спросом из-за Римской империи, для окраски плащей легионеров.

6

Я, как человек изучавший и практикующий ручное изготовление бумаги поспорил бы, но мне реально лень, так как ваш взгляд настолько жолот, что просто не имеет смысла.

5

Расскажи, как ты делаешь бумагу.

0

Есть запас товарной небеленой целлюлозы. Она при размешивании расходится в пульпу. Есть квадратный таз в который пульпа с водой. Сетку и декер можно сделать из чего угодно. Раз, черпанул, потряс, подождал пока вода лишняя сольется, и на кусок тряпочки по формату. Сверху другой кусок тряпочки, и повторяем несколько раз. Потом все в пресс. Сушка. Снова пресс. кактотак)

4

Мой батя ваще ебашит адовую бумагу!...

2
Командный американец

А еще история про то, что само слово «Книга» пошло от названия города Библ в Финикии. По-гречески книга будет библия. То есть вещь из Библа.

4

Какая классная статья сделанная из треда в твиттере, где если автор обосрался, то это не редактор налажал а какой то анон в ныттере неправильно написал
Так держать

3

Ничего не понял про улиток.
1. Ок, финикийцы добывали пурпур.
2. Греки переняли финикийский алфавит
связь между 1-м и 2-м в упор не вижу. 

2

Про сыр за уши притянули: если бы книжки из кожи вообще пропустили как технологический этап и сразу начали делать из бумаги, то всё равно потребовался бы твёрдый переплёт, чтобы книжки не так быстро засирались. И также он был бы деревянный, потому что больше материалов и нет.

2
Читать все 18 комментариев
null