{"id":912,"title":"\u041f\u043e\u0447\u0435\u043c\u0443 \u043a\u0430\u043d\u0430\u0434\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043b\u044e\u0431\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043a\u0432\u0430\u0434\u0440\u043e\u0446\u0438\u043a\u043b\u043e\u0432 \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u044e\u0442 \u0437\u0430\u043f\u0447\u0430\u0441\u0442\u0438 \u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438","url":"\/redirect?component=advertising&id=912&url=https:\/\/vc.ru\/pochta\/325041-kak-kanadskie-lyubiteli-snegohodov-i-kvadrociklov-otkryli-dlya-sebya-rossiyu&placeBit=1&hash=cd4c11b0c5494bf89049a9ca742e24d7dc78c6cc04a793c3204946531d5630c3","isPaidAndBannersEnabled":false}

Идём за хлебушком в Швеции: что мы едим и сколько это стоит

Колбасный понаех об ассортименте типичного шведского супермаркета и качестве продуктов.

В предыдущей серии...

Указанные цифры в рублях – пересчет со шведских крон по курсу на момент написания статьи – 1 крона = 8.82 рубля.

Введение

Возвращаемся к более «повседневному» формату статей о Швеции, а то рефлексия уже самого притомила. Для полноценного выпуска «Понаехов в Гетеборге» материала еще не накопилось – жизнь стала максимально будничной, так что ограничимся кратенькой заметкой о продуктах из местного супермаркета, а также ценами на них (которые я буду невозбранно округлять).

Сразу скажу, что гурманы из нас весьма так себе, поэтому не смогу в этот раз порадовать вас рассказом о каких-то необычных деликатесах – для этого будет другая статья, как только мы поборем лень и желание сэкономить и таки походим по местным аутентичным заведениям или прикупим что-нибудь эдакого.

Герой сегодняшней статьи – супермаркет Coop. Погнали.

Продукты

С хлебушка, пожалуй, и начнем.

Наш фаворит – овсяный хлеб. Сейчас сюда ворвется Лебедев и пояснит, что так пишут «Ö» только мудаки. Цена: 29 крон (256 рублей).

Каждый раз забываем, что это за хлеб и берем если есть скидка. Хлеб с сиропом, сладкий на вкус, так что с борщиком не зайдет. Цена: 24 кроны (211 рублей).

Это первый хлеб, который мы купили, когда приехали. Мы тогда еще промахнулись со скидкой и сильно удивились, когда увидели конечную цену в чеке. Якобы с морской солью. Несладкий, хороший белый хлеб. Цена: 31 крона (273 рубля).

Булочки с корицей mini. Вкуснота. Цена: 22 кроны (194 рубля).

Вот это вообще бешеная штука. Не то чтобы я большой ценитель маринованных ребрышек, но мне удалось попробовать оные из разных супермаркетов в Москве и то ли я просто не очень везучий, то ли маринованные ребра из наших супермаркетов – действительно днище. Создается ощущение, что маринад в них сделан дабы замаскировать качество мяса. Эти же – очень вкусные, насыщенные, с минимумом жира. Есть вариант с чили или барбекю. Цена: 50 крон (441 рубль).

Смесь говяжьего и свиного фарша. На что я в первую очередь обратил внимание – качество мяса и фарша в Швеции. Консистенция и вкус намного лучше наших. Во всяком случае если вести речь о супермаркетах. Цена: 70 крон (617 рублей) за килограмм.

Еще один любопытный момент: не так давно покупали котлеты для бургеров, которые по обыкновению я бросил на сухую сковороду, так как привык к мираторговской отраве, из которой в процессе жарки вытекает достаточно жира. Так вот из шведских котлет не вытекло ровным счетом нихрена – чистое сочное мясцо (пришлось добавлять масла), бургеры получились просто заглядение.

Азиатский соус Хойсин. Цена: 23 кроны (202 рубля).

Сливочный сыр. Цена: 17 крон (150 рублей).

Сыр для салатов. Классная штука. Классический салатик из помидоров и огурцов становится вкуснее (потому что сами помидоры и огурцы – как я уже несколько раз упоминал – пластиковые). Цена: 20 крон (176 рублей).

 

Сыр Бри. Я – не большой любитель, подруга тащится. Цена: 27 крон (238 рублей).

Конечно же, макарошки. Помнится, производители готового хрючева очень любят использовать в своих блюдах итальянский вариант названия, типа солиднее. Цена: 13 крон (114 рублей) за килограмм.

Похрустеть под сериальчик. Цена: 25 крон (220 рублей).

Вкусный апельсиновый джем с цедрой. Цена: 27 крон (238 рублей).

Чистейшая копия Нутеллы, только стоит дешевле. Кстати, если кто ищет заменитель Нутеллы в наших магазинах, то мы для себя открыли вот этот – тоже весьма годная пародия. Цена: 24 кроны (211 рублей).

Овсяные хлопья. Цена: 24 кроны (211 рублей) за 1.5 килограмма.

Кукурузные хлопья. Цена: 18 крон (158 рублей).

Сода. Понтовая. Кстати говоря, не так давно заметили недалеко от нас магазин со звучным названием «Деликатесы Людмилы», где продается обычная наша сода, так что будете в Гетеборге – не пропадете в этом плане. Цена: 16 крон (141 рубль).

Консервированная фасоль. Цена: 9 крон (80 рублей).

Нашинкованный огуречный салатик, хорошо заходит с хотдогами. Насчет хотдогов: большой выбор булочек, но с сосисонами надо быть осторожнее, есть вариант нарваться на абсолютно безвкусное дно. Цена: 33 кроны (291 рубль).

Кускус. Цена: 18 крон (158 рублей).

Рис «Жасмин». Цена: 36 крон (317 рублей) за 2 килограмма.

Хитрый напиток. Дело в том, что продается он в период Рождества и Пасхи, в остальное время найти его довольно тяжеловато. Был создан как безалкогольная альтернатива пиву Гарри и Робертом Робертсами в 1910 году. Фамильная компания до сих пор эксклюзивно производит сироп для напитка в городе Эребру. Производителей этого напитка несколько и каждый готовит его на свой лад, хотя используют один и тот же сироп. Любопытный факт заключается в том, что в период Рождества (читай во время продажи Julmust'a) потребление «привычного новогоднего» напитка – Кока-Колы, падает чуть ли не на 50 процентов, так как шведы переключаются на свою альтернативу.

Что касается вкуса экземпляра на фото – безалкогольный «Ягуар». Сам в шоке. Цена: 9 крон (80 рублей).

Еще один представитель. Немного другой вкус и аромат коньяка. Цена: 11 крон (97 рублей).

Этот отдает пивасиком. Цена: 14 крон (123 рубля).

Молоко. Цена: 14 крон (123 рубля).

Кефирчик. Вполне себе привычный на вкус. Цена: 10 крон (89 рублей).

Прикольная штука, которую мы едим вместо творога. Консистенция как у очень густой сметаны. Творога в классическом смысле здесь нет, нужно идти или в «русский» магазин или же мне советовали сходить в польский, но я так до него и не добрался. Цена: 27 крон (238 рублей).

Сметана. Цена: 11 крон (97 рублей).

Сливки. Цена: 10 крон (89 рублей).

На некоторых тарах объем указывается в децилитрах и сантилитрах. Неудобно.

Сметана с затеями. Цена: 16 крон (141 рубль).

Классический шведский продукт, который был представлен в 1954 году. Популярная штука, которую многие люди специально везут из Швеции. По большому счету – икорная смесь, множество аналогов которой можно встретить и у нас. На мой взгляд – ничего особенного. Цена: 25 крон (220 рублей).

Яйки. Цена: 29 крон (256 рублей) за 12 штук.

Неплохая штука – эдакий веганский йогурт на кокосовом молоке. Если же вы придерживаетесь такого рода питания, то здесь проблем не будет, так как есть целые веганские отделы с широким (ну, в моем невеганском понимании) ассортиментом. Цена: 17 крон (150 рублей).

Замороженное куриное филе. По вкусу как охлажденное, но стоит в полтора-два раза дешевле. Цена: 55 крон (485 рублей) за 900 грамм.

Мясо здесь пипец какое дорогое.

Рыбные палочки. С настоящей рыбой внутри. Цена: 37 крон (326 рублей).

Безалкогольный яблочный сидр. Цена: 8 крон (71 рубль).

Вполне себе знакомый миндальный тортик. Вкуснота неимоверная. Цена: 46 крон (405 рублей).

Нечто среднее между драниками и макдаковским хэшбрауном (хэшбраун = драники?). На гарнир – самое оно. Цена: 24 кроны (211 рублей) за 800 грамм.

Арахис с чили. Проблем со снеками здесь вообще нет, полки просто завалены огромными упаковками чипсов и орешков. Нету семок. Есть очищенные, объемом как пачка риса, их используют для выпечки (однажды видел как такую пачку высыпали птичкам... супостаты). Цена: 20 крон (176 рублей).

Пакетированный зеленый чай с ароматом цитрусовых. Шведы – любители кофе, так что выбор чая небольшой. Цена: 15 крон (132 рубля).

Кисель. Цена: 6 крон (53 рубля).

Рисовые хлебцы. Цена: 10 крон (89 рублей).

Рапсовое масло. Местная альтернатива подсолнечному, его еще называют «северным оливковым» маслом, так как по жирнокислотному составу оно очень близко к последнему. Субъективно, могу сказать что пища, приготовленная на этом масле, менее «тяжелая», чем при приготовлении на подсолнечном. Цена: 17 крон (150 рублей) за литр.

Оливковое масло. Цена: 55 крон (485 рублей) за 500 миллилитров.

Яблочный уксус. Цена: 19 крон (168 рублей).

Яичная лапша. Не разваривается, даже если долго находится в бульоне. Цена: 11 крон (97 рублей).

Эти две штуки – прямо таки возвращение в то время, когда батончик «Темпо» еще не скатился в сраное говно. Цена: 9 крон (80 рублей).

Как-то так.

Если подводить итог, то общее качество продуктов здесь выше, чем в наших супермаркетах (во всяком случае в Москве), моя пищеварительная система подтверждает. Более того, наверняка вы обратили внимание, что большинство продуктов выше марки Coop, то есть магазинной, как наши «Красная цена» или «Каждый день», только если в Москве мы не рисковали покупать продукты под этими марками, то здесь это вполне себе нормально, так как качество продуктов не уступает другим маркам, а в некоторых случаях даже превосходит. Не говоря уже о цене, а то кто я, по вашему, программист в Москве?

Ну и напоследок, если вы любитель приправ Santa Maria.

0
103 комментария
Популярные
По порядку
Написать комментарий...
solawind

Дешево у вас там, не то что в Москве.

Ответить
13
Развернуть ветку
Удивленный звук

За то без геев

Ответить
12
Развернуть ветку
solawind

Лоол, нет, это просто лавка с свежим хлебом на ближайшем рынке

Ответить
0
1 комментарий
Развернуть ветку
Vlad Kucherenko

Во Франции багет ручной работы стоит 75 центов при средней з/п 2200 евро. Сколько ж в Москве получает тетка, которая его печет?

Ответить
2
Развернуть ветку
Alex Maximov

Ебучий багет это мука и вода, а этот хлеб цельнозерновой наверняка еще и без дрожжей, а зарплата в 2200 это наверняка до налогов минимум 50%

Ответить
0
Развернуть ветку
Андрей Рядькин

Цены очень похожи на русские.
Вчера посмотрел выпуск Птушкина и очень понравился

Ответить
9
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Тоже посмотрели, малость романтизировано, конечно, но, как всегда, классно. Не знал, кстати, что Koenigsegg делают в Швеции)

Ответить
3
Развернуть ветку
Андрей Рядькин

Я думал он немецкий) Армянин ещё этот именитый такой крутой

Ответить
2
Развернуть ветку
Kir Nagirnyak

Какой же ахуенный у них дизайн упаковок

Ответить
9
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

В самом деле? Как-то не думал об этом)

Ответить
0
Развернуть ветку
Kir Nagirnyak

Ну мне по душе) У нас тоже в последнее время стали появляться годные упаковки, но там намного больше видимо)

Ответить
2
Развернуть ветку
Константин Курасов

кстати, да

Ответить
0
Развернуть ветку
alien Alina

@Кухня @Олег Ивахнов мб репост в просветительских целях?

Кстати, спасибо автору за идею, напишу такой же пост про необычные штуки из супермаркета в моём Катаре, возможно, @astridsnus захочет сделать про Эстонию? 

Ответить
7
Развернуть ветку
astridsnus

Да, думаю, что можно будет сделать, тут тоже много классных и интересных продуктов)

Ответить
3
Развернуть ветку
Удивленный звук

Изи

Ответить
2
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Катар? Нихуя себе, простите, что же статьи не видно до сих пор?)

Ответить
0
Развернуть ветку
alien Alina

Год назад начала писать, вот сейчас уже близится к завершению, но надо себя дозаставить и закончить ее, хочу охватить буквально всё, даже таблицу с ценами на разные штуки сделала. Я не могу по частям, мне надо сразу лонгридище бахнуть)

Ответить
4
7 комментариев
Развернуть ветку
alien Alina

Хотя год назад делала лонгрид про подготовку Катара к ЧМ и лично ездила по всем объектам, там тоже есть много интересного

Ответить
3
1 комментарий
Развернуть ветку
Бунт Протеста

Хороший формат, посмотрел бы из других стран

Ответить
4
Развернуть ветку
Анна Давыдова

В Лондоне между магазинами разрыв цен в 2-3 раза на те же товары (впрочем, как и в Москве). Но можно сделать оба обзора, один из условной "копейки" а второй из "перекрестка зелёного" :)

Ответить
3
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

В Лондоне живешь – статью на TJ пишешь)

Ответить
3
Развернуть ветку
Бунт Протеста

Можно и эконом, но обзор двух еще лучше. Ждем

Ответить
2
Развернуть ветку
Дарья Ерёмина

Творог есть в WIllys и называется twarog. И еще есть cottage cheese во всех супермаркетах - зерненный творог по нашему. 

Ответить
4
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Благодарю, попробуем)

Ответить
0
Развернуть ветку
Солнечный Нарвал

Keso - называется здесь зернёный творог, также есть с разными вкусами. Twarog из Willys и есть тот самый польский творог, продается также в Hemköp.

Ответить
1
3 комментария
Развернуть ветку
Константин Курасов

привык к отраве, из которой в процессе жарки вытекает достаточно жира
ты не справедлив
в одних рецептах добавляют больше жира, чтобы было сочнее, в других меньше
само собой, если ты сравниваешь товары, которые отличаются по цене в разы, дорогой будет вкуснее
тот же самый фарш, если покупать за 700 рэ, будет заебок по качеству

Ответить
3
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Я сравниваю одну и ту же категорию товаров и мираторг – жирнючая пародия на фарш.

Ответить
3
Развернуть ветку
Константин Курасов

Мираторговский рублей 400 за кг стоит, а этот 600. Разве это одна категория?

Ответить
1
15 комментариев
Развернуть ветку
Евгений Сафронов

Могу сходный обзор на итальянский супермаркет бахнуть)

Ответить
3
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Я бы почитал)

Ответить
0
Развернуть ветку
Aram Mirzoyants

у меня сложилось такое впечатление, что там есть какая то средне-минимальная цена ~250 руб. в остальное очень многие цены похожи на московские без распродажи.
про фарш — если читать состав, то ты найдешь ответ на свое удивление, что у говноторга жир, а там мясо. одни кладут говядину без говна, другие и жир, и места не самые удачные.
кстати, можно заметить корреляцию и с прайвет лейблами у нас и заграницей. у нас частная марка — самое дешевое говно и дно, а там — вполне себе конкурентный продукт и по качеству, и по цене. то есть там нет задачи тупо сделать дешевле. и маржа получается за счет того, что не надо платить за место на полке и прочие магазинные наценки. или вот перекресток решил сделать у себя премиальную линейку, так они это делают за счет того, что не пускают основной товары производителя, у которого они заказывают свою частную марку

Ответить
2
Развернуть ветку
solawind

У мираторга обычный фарш в лотках и правда хуйня. У них можно покупать фитнес-котлеты, вот там норм фарш не жирный и вкус насыщенный мяса. Фарш говяжий в лотках в ав собственной марки норм, такого темно краснсого цвета

Ответить
1
Развернуть ветку
Aram Mirzoyants

похвастаюсь, что больше не покупаю хуевый фарш (и продукцию мираторга стараюсь вообще не покупать). купил на амазоне стальную итальянскую мясорубку и рад до безумия. покупаю говядину и свинину, перемалываю, вакуумирую по 400 г и использую потом по назначению

Ответить
1
Развернуть ветку
Максим Энкель

"одни кладут говядину без говна, другие и жир, и места не самые удачные."
Весь фарш делается из отходов мясного производства, обрезки и прочее. Только в мясных лавках хотя-бы можете спросить из какого мяса был сделан фарш.

Ответить
0
Развернуть ветку
Aram Mirzoyants

не знаю что ты подразумеваешь под словом "отходы производства" (по мне так это то, что уже выкидывается), но в моем представлении если за основу взято мясо БЕЗ хрящей, БЕЗ жил, с МИНИМАЛЬНЫМ количеством жира — похер, если форма у этого мяса в виде обрезков, его все равно прокручивать.
у мираторга в принципе нет фарша из мяса категории А, только Б (а может еще ниже). а это подразумевает, что массовая доля мышечной ткани от 60% до 80% в нем (и чувствую, они идут по нижней границе). и свинины там больше, чем говядины.
и, да, фарш ведь часто применяется для производства других продуктов, так вот на этих производствах не закупают "отходы мясного производства", ибо заебутся собирать эти обрезки

Ответить
1
Развернуть ветку
Удивленный звук

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
2
Развернуть ветку
AttentiveMilk

Олигарх из Москвы! Хватай его, ребята!

Ответить
1
Развернуть ветку
Kirill Astra

Хлеб, сладкий на вкус 🙃

Ответить
2
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Где-то прям знатно грешат этим делом, на Филиппинах, вроде...

Ответить
0
Развернуть ветку
Алёна Морская

А почему выбрали coop? Он действительно дороговат, по сравнению с Ica или lidl'ом. А вообще, якобы willis с самыми приятными ценами. Нам повезло, недалеко есть некий MatDax - насколько он распространён по швеции - не знаю,  (да и в Стокгольме я больше магазинов не встречала) выглядит изнутри как крупный Магнит до ребрендинга и постоянно много народу, видимо стекаются со всего района на закупки.
Мы недавно открыли для себя замороженную выпечку из lidl: булочки с корицей и багет с чесночком. В любое время свеженький хрустящий батончик (за 10 мин) или ароматная булочка (за 4 мин) - нямочка.

Ответить
2
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

А почему выбрали coop?

Ответ очень простой: ближе к дому)

Мы недавно открыли для себя замороженную выпечку из lidl: булочки с корицей и багет с чесночком.

Вот тоже засматриваюсь периодически, надо взять чего-нибудь)

Ответить
0
Развернуть ветку
Alex Semenov

Крутой фильм про Швецию, рекомендую.
https://youtu.be/BNdJaetPrlg

Ответить
2
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Выше упоминали) Благодарю, тоже посмотрел пару дней назад)

Ответить
0
Развернуть ветку
Ivanova Ekaterina

Нормальные цены. Вот наши 

Ответить
1
Развернуть ветку
Aram Mirzoyants

похоже на цены с чукотки

Ответить
2
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Якутск, если верить левому нижнему углу)

Ответить
0
1 комментарий
Развернуть ветку
Parfianov Boris

Как-то упаковки побольше чем у нас (у нас же то 970мл, то 880.... кто на что горазд). Яиц 12 штук в стандарте всегда? Сыр бри даже дешевле выходит

Ответить
1
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Яиц 12 штук в стандарте всегда?

Не, от 6 и выше)

Сыр бри даже дешевле выходит

Еще кило охлажденного лосося на коже по скидосу за 800 рублей можно взять, тоже дешевле, насколько помню цены на лосось в Москве...

Ответить
1
Развернуть ветку
Parfianov Boris

Сложно не крашенную найти у нас) а так думаю да

Ответить
1
Развернуть ветку
solawind

Неплохая штука – эдакий веганский йогурт на кокосовом молоке. Если же вы придерживаетесь такого рода питания, то здесь проблем не будет, так как есть целые веганские отделы с широким (ну, в моем понимании, я – не веган) ассортиментом. Цена: 17 крон (150 рублей).

это кстати реально вкусная штука, я в азбуке такой же покупаю https://gorod-sad.com/catalog/product/2573/ (он там чуть подешевле, тоже около 150-160 рублей) с разными ягодными наполнителями есть

Ответить
1
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Конкретно этого йогурта тут только 3 разновидности (малина, ваниль и обычный, все на кокосовом молоке), но есть еще куча других, надо будет потестить)

Ответить
0
Развернуть ветку
Удивленный звук

Молочка дешевая на фоне остальных продуктов - это круто, но странно что хлеб дороже

Ответить
1
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Ценообразование здесь – отдельная песня)

Ответить
0
Развернуть ветку
Максим Энкель

Как можно есть этот хлеб?

Ответить
1
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev
Ответить
0
Развернуть ветку
Максим Энкель

Нет реально ведь он ужасен.

Ответить
0
1 комментарий
Развернуть ветку
Darya Shem

Тема сосисок не раскрыта)
Несколько раз нарывались на сосиски, которые выглядят привычно, а внутри как будто паста из сала. Теперь уже боимся их брать)

Ответить
1
Развернуть ветку
Alexey Ostrovskiy

Прикольно. Цены очень схожи с нидерландскими. Некоторые продукты даже кажутся дешевле. И ассортимент немного пересекается. В Нидерландах тоже полно кварка. Но вот медальоны из картошки почему-то в Швеции почти в два раза дороже. Странно. 

Ответить
1
Развернуть ветку
Удивленный звук

Рапсовое масло упомянул, А ЧТО ТАМ С ПАЛЬМОВЫМ?
Пример: если в Икее зайти в их "шведский магазинчик" и почитать этикетки, то практически везде, где есть масло - оно пальмовое. Что там с местными продуктами на этот счёт, вот пресловутый миндальный тортик например?

Ответить
0
Развернуть ветку
Стас Злей

А ЧТО ТАМ С ПАЛЬМОВЫМ? Его вред только при жарке доказан, да и то при высокой температуре.

Ответить
2
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Честно говоря, на этот счёт я даже в Москве не заморачивался, но любопытно будет глянуть)

Ответить
0
Развернуть ветку
Daria Burova

Просто в шоке, какие низкие цены. После этого слабо верится в "дорогую Скандинавию"

Ответить
0
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Это всего лишь одна выборка)

Ответить
1
Развернуть ветку
Удивленный звук

@Вахтёр тут автор появился который всех травит 

Ответить
0
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Поздно, я его отравил, ты – следующий

Ответить
0
Развернуть ветку
Удивленный звук

Я и есть он 

Ответить
0
3 комментария
Развернуть ветку
N/a

как привык к мираторговской отраве, из которой в процессе жарки вытекает достаточно жира.
В котлетах для бургеров не должно быть жира?

Ответить
0
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Я разве сказал, что не должно быть?) Того количества, что в мираторговских точно не должно быть, это не мясо, а жир перемолотый.

Ответить
0
Развернуть ветку
Вечный шар

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0
Развернуть ветку
Удивленный звук

А какой аналог Kalles kaviar в России? 🤔

Ответить
0
Развернуть ветку
Vitalii Lepeshev

Тысячи их) Я не запоминал названия, но найти самую разную кремовидную икру вообще не проблема в любом супермаркете. На мой взгляд Kalles вообще самая простецкая.

Ответить
0
Развернуть ветку
Читать все 103 комментария
null