#Еда

Единороссы предложили раздавать неимущим продукты с истекающим сроком годности

"Депутат-единоросс" предложил бесплатно раздавать россиянам еду с истекающим сроком годности

Тысячи британцев ведут в фейсбуке учёт порций картофеля фри в местной сети пабов — считают дольки и замеряют их длину Статьи редакции

В группе больше года собирали статистику, чтобы показать несправедливость: клиенты бара носили рулетки и весы, отчитываясь о каждом блюде, а администратор вёл общую Excel-таблицу.

Мальдивы глазами айтишника - то, о чем никто не расскажет, часть вторая

Под капотом вся правда - живность, подводные камни, сложности, цены, мифы. Одинаково полезно как для тех, кто только собирается туда поехать, так и для тех, кому просто интересно, что же там такое.

Темнеет
Неидеальный продукт: как молоко выручило людей прошлого, и почему от него отказываются в современности

Научный разбор питательной жидкости — от первых кисломолочных продуктов до растительного молока.

Фото Александра Кряжева, РИА «Новости»
Учёные распечатали курицу на 3D-принтере, а потом зажарили её мультиволновым лазером Статьи редакции

И это не новая серия «Теории большого взрыва».

Рисовый карп особое блюдо
privat
"О вкусах не спорят"

Так сложилось, что выросла я в городе окруженном меловыми горами, это очень красиво и «вкусно».. На вершине обычно росли ромашки и необьятные поля ковыля.. Видели, как он искрится на рассвете когда тонкое дуновение ветерка овладевает им.. Как водяная гладь, а если провести рукой то мягкий шёлк.. Так вот, мел, самый вкусный, когда отломил от глыбы…

Мода на всё без глютена: почему один из самых спорных продуктов стал врагом среди последователей правильного питания

Кому на самом деле нельзя употреблять глютен, как он влияет на организм и каковы последствия отказа от него.

Иллюстрация Руслана Айдыняна для TJ
Самая дешёвая «мишленовская» закусочная в Сингапуре лишилась единственной звезды. В ней подавали рис с курицей за 2,5$ Статьи редакции

За это блюдо в 2016 году заведению и дали «мишленовскую» звезду.

Чан Хонг Мэн, основатель Hawker Chan Фото Getty Images
Что самое невкусное/странное/мерзкое вам пришлось съесть, будучи очень голодным?

Расскажу о своём неудачном знакомстве с бараниной.....

Райский Александр Александрович: Топ 5 рецептов для прекрасного ужина
Райский Александр Александрович: Топ 5 рецептов для прекрасного ужина

Все мы любим вкусно покушать, особенно вечером в приятной компании или просто в кругу семьи. Всегда хочется, что бы все было вкусно и красиво как в ресторане. С этими рецептами у Вас получится сделать вкусный ужин и провести приятно время. Представляем 5 рецептов от Райского Александра для приготовления незабываемого ужина

Райский Александр Александрович: 5 лучших завтраков во все времена
Райский Александр Александрович: 5 лучших завтраков во все времена

Каждый из нас любит вкусную еду. Ни для кого не секрет что вкусный завтрак дает силы и настроение на целый день. Предлагаем Вам 5 вариантов простых, но в тоже время полезных рецептов завтраков от Райского Александра Александровича.

«Заговор, чтобы испортить лето». Раньше фруктовый лёд был везде, а теперь будто пропал. TJ попытался узнать, почему Статьи редакции

Такое мороженое всё труднее найти в своём городе. Впрочем, его можно сделать самому — в конце есть инструкция.

В Японии создали подстаканник, который влияет на восприятие вкуса напитков «изменением веса» стакана Статьи редакции

Создатели подстаканника обнаружили, что более тяжёлая посуда создаёт ощущение более сильного вкуса.

Электродвигатель перемещает груз по длинной планке подстаканника и меняет ощущаемый вес стакана Скриншот видеопрезентации
Про старую школу

В ностальгии как таковой нет ничего плохого. Но когда люди начинают настаивать на использовании неких старых методологий и принципов, это полнейшая шляпа. Зачем пытаться провернуть назад фарш прогресса? Или во всех сферах деятельности все ушло вперед, а конкретно в этой — чудом деградировало?

Цены на красную икру в России выросли почти на треть за год и поставили десятилетний рекорд Статьи редакции

Вылов и производство в минувшем году резко упали, так что запасов практически не осталось.

В Испании создали роборуку для приготовления паэльи. Так хотят облегчить жизнь поваров Статьи редакции

И дать им возможность заняться творчеством.

В Китае приняли закон по борьбе с перерасходом еды Статьи редакции

Клиентов, которые не доели заказанную еду в общепите, смогут штрафовать.

Фото AP
Лучшие кулинарные сайты с пошаговыми фото

Все мы любим вкусно покушать, разбавить серые будние и скрыться от всего остального за вкусным блюдом. Хотелось бы вспомнить несколько креативных сайтов, где от и до разбирается процесс готовки, а в наличии имеется огромное количество рецептов на любые пожелания любого желающего.

Google запустил проект «Раскуси Россию» — онлайн-энциклопедию про региональные кухни Статьи редакции

Там можно узнать в том числе про пиво и перепечи.

Главная страница проекта «Раскуси Россию»
Фото TJ
Съела фруктов на $ 26.000

Первый дорогой виноград был съеден 3 Февраля 2021 года.

В США столкнулись с дефицитом кетчупа. Поэтому старые пакетики соуса начали продавать на eBay с наценкой Статьи редакции

Забудьте про PS5 — время зарабатывать на перепродаже кетчупа.

Фото Getty
Исследование: Недельный рацион космонавта обойдётся россиянину в 5283 рубля Статьи редакции

Ежедневный рацион рассчитан на четырёхразовое питание.

Марк ван де Хей и Пётр Дубров на МКС Фото @KudSverchkov
Французские монахи из-за коронавируса начали экстренную распродажу 2,8 тонны сыра Статьи редакции

Обычно сыр, произведённый в Аббатстве Сито в Бургундии, продают посетителям и ресторанам.

Фото Image Professionals/Alamy
Тайваньцы начали менять имя на «лосось» ради акции с бесплатными суши Статьи редакции

Местные СМИ назвали это явление «лососевым хаосом».

Фото с сайта cna.com
Штат Колорадо объявил о проведении «дня без мяса». Соседняя Небраска в ответ решила устроить «день мяса» Статьи редакции

Обе акции пройдут 20 марта.

Фото Getty Images
Немецкая полиция раскрыла дело девятилетней давности благодаря недоеденной колбаске, оставленной квартирным вором Статьи редакции

Преступник явно не предполагал, что его можно вычислить по анализу ДНК.

Фото: Polizei Nordrhein-Westfalen
От главного блюда Второй мировой войны до «врага» интернета: история успеха консервов SPAM

Как американская закуска спасла от голода миллионы людей, стала символом непрошенной рекламы и завоевала кулинарный мир.

SPAM Classic Фото банки Hormel Foods
Burger King после 20 лет вернётся к старому логотипу. А ещё изменит упаковку, униформу и дизайн ресторанов Статьи редакции

Масштабный ребрендинг сети фастфуда.

Фото здесь и далее — Burger King
Во Флориде планируют разрешить есть питонов — если учёные подтвердят, что это безопасно Статьи редакции

Это нужно для контроля за популяцией змей.

Охотники за питонами держат свою добычу

Когда праздники ещё не скоро, а праздника уже хочется. Смотреть со звуком. Маринованный ростбиф! #асмр #ростбиф #Еда #asmrfood #asmr

Сервис доставки еды «Готово» введёт «умное» меню и начнёт предлагать индивидуальные блюда с помощью нейросетей Статьи редакции

Алгоритмическая лента — теперь и в еде.

Аджапсандал в Тюмени, позы в Иркутске: самые «характерные» блюда для регионов по версии «Яндекса» Статьи редакции

Самое популярное блюдо по всей стране — бургер.

Чеченская кухня. Часть III

Третья часть серии постов о разнообразии чеченской кухни. Это возможно заключительный пост данной серии, если будет время и возможность, то выйдет и четвертая часть. А тем, кто пропустил, вот ссылки на первую и вторую части. Всем приятного чтения и ознакомления!

Будущее за подписками - не так ли?

СберПрайм.

Креветки Google Hangouts Чат
Как нужно питаться, чтобы медленнее стареть

Диета, имитирующая голодание или Fasting-mimicking diet (FMD) это единственная диета, которая достоверно замедляет старение.

UW Monkeys. Calorie-restricted on the left. Normally fed on the right.

Jeff Miller/UW
Финская авиакомпания начнёт продавать блюда из бизнес-класса в супермаркетах, чтобы дать работу сотрудникам Статьи редакции

Изысканные блюда под маркой «Вкус Finnair» можно будет купить по цене от 10 до 13 евро.

Фото Finnair
Битва за урожай: как фермеры по всему миру воюют с технологиями производства ГМО-растений. Даже ценой голода

Трансгенные растения давно признали безопасными, но во многих странах до сих пор уверены, что в вопросах урожая доверять науке можно не всегда.

Активисты против ГМО на поле Фото Getty Images
Ночной дожор

А вы кушаете перед сном ?😂

Торт с творожными шариками

Домашний оригинальный десерт из простейших ингридиентов и с незамысловатым способом приготовления.

null