В Петербурге запустят первую в России кофейню с нейросетями и машинным обучением Материал редакции

Система будет предлагать кофе в зависимости от настроения пользователей и предсказывать спрос на напиток.

В закладки

В апреле 2019 года в Петербурге откроют кофейню «Астаманьяна», основным преимуществом которой станет персонализированный подход к клиентам. Для этого в заведении задействуют технологии искусственного интеллекта и блокчейна Microsoft Azure. Об этом TJ рассказали в Microsoft.

По словам руководителя «Астаманьяны» Дмитрия Скворцова, команда решила сделать ставку на «технологичное» поколение. Клиенты кофейни смогут получить кофе в зависимости от настроения и вкусовых предпочтений.

Эти параметры будет оценивать нейросеть заведения. Она распознаёт радость, грусть, усталость, удивление и не только. В зависимости от эмоции клиенту предложат несколько вариантов на выбор.

К примеру, если человек выглядит усталым, ему можно предложить двойной эспрессо для бодрости, а если выглядит радостным — апельсиновый раф для продления хорошего настроения. Сейчас мы проводим исследования на фокус-группах, потом нейросеть будет обучаться автоматически.

Дмитрий Скворцов
руководитель «Астаманьяны»

Благодаря машинному обучению руководство кофейни сможет прогнозировать спрос на напитки и эффективнее распределять ресурсы. Например, система сможет предсказать количество посетителей в зависимости от погоды, дня недели, ближайших мероприятий и не только.

Кроме того, посетители смогут заказать блюда напитки и оценивать их через приложения, а позже компания планирует внедрить онлайн-магазин кофе и интеграцию с соцсетями.

«Астаманьяна» также позволит посетителям проследить путь кофейных зёрен от плантации до чашки благодаря технологии блокчейна в Microsoft Azure. Для этого будет достаточно просканировать QR-код на чашке: система расскажет сорт, страну происхождения, способ обработки и обжарки, дату сбора урожая и плантацию.

Согласно заявлению Microsoft, такой подход позволил владельцам «Астаманьяны» привлечь зарубежные инвестиции. В 2019 году в Петербурге хотят запустить три кофейни, а в 2020 году две в Москве.

До конца 2021 года владельцы хотят построить сеть из 18 заведений в четырёх городах России. После этого планируется экспансия в города-миллионники — Екатеринбург, Волгоград и Самару. За пять лет руководство проекта хочет открыть 50 кофеен по всей России.

Выпускающий редактор TJ. По работе писать на damir@tjournal.ru. Личные соцсети: Twitter — для коротких быстрых мнений Facebook — чтобы пиарщикам было куда писать Instagram — красивые (и не очень) фоточки из жизни на разные смартфоны, которые попадают мне в руки
{ "author_name": "Дамир Камалетдинов", "author_type": "editor", "tags": ["\u0440\u043e\u0441\u0441\u0438\u044f","\u043d\u0435\u0439\u0440\u043e\u0441\u0435\u0442\u0438","microsoft"], "comments": 24, "likes": 27, "favorites": 7, "is_advertisement": false, "subsite_label": "tech", "id": 91588, "is_wide": false, "is_ugc": false, "date": "Thu, 28 Mar 2019 14:18:19 +0300", "is_special": false }
Объявление на TJ
0
24 комментария
Популярные
По порядку
Написать комментарий...

Нижний Влад

9

К примеру, если человек выглядит усталым, ему можно предложить двойной эспрессо для бодрости, а если выглядит радостным — апельсиновый раф для продления хорошего настроения. А если в кофейню зайдёт русский, то нейросеть приготовит для него:

Ответить
1

Пиздуй на лентач

Ответить

Нижний Влад

Владимир
1

Там одни русофобы.

Ответить
8

Заказал кофе нейросеть оценила твое настроение и выдала:

Ответить
5

К примеру, если человек выглядит усталым, ему можно предложить двойной эспрессо для бодрости

А я не люблю двойной эспрессо вообще. А бездушная машина пытается за меня решить, что мне нравится.

Ответить
3

Робомрази угнетают

Ответить
2

Пей что дают, кожаный мешок.

Ответить
0

Она запомнит твой выбор и в следующий раз предложит тройной

Ответить
2

- Вы жаждете связать с кем-нибудь сердце? Связаны.
- Связаны.
- Вы чувствуете, что вам чего-то не хватает? Связаны.
- Связаны.
- Повторите три раза "клеток связанных внутри".
- Клеток связанных внутри. Клеток связанных внутри. Клеток связанных внутри.
- На этом всё. Пройдите к стойке выдачи за своим латте.

Ответить
0

Те же мысли) Миры Филипа Дика в реальности

Ответить

Газетный шар

2

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить

Газетный шар

Это
0

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить

Некоторые микроскоп

Газетный
1
Ответить

Газетный шар

Это
0

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
1

Как мило

Ответить
2

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
1

так бля епта..берем тензорфлоу, фоткаем мудаков зашедших, персептрон хуе мое, таак падажжи ебана...

Ответить
0

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
1

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

Художник запустил в себя дилдо из кофейных бобов на нейросетях

Ответить

Незнакомый файл

0

Она распознаёт радость, грусть, усталость, удивление и не только

- анальное зондирование??7
Иначе это будет скармливание изображения клиента (биометрии) зарубежному облаку - разорятся только на сертификации этого счастья.

Ответить
0

В подсайт vc, пожалуйста

Ответить
Обсуждаемое
Новости
ЦИК обработала все протоколы. Поправки поддержали 77,92% избирателей
Против высказались 21,27% проголосовавших россиян.
Разборы
Ложная слепота: почему нам кажется, что пандемия под контролем, но это далеко не так
Упрямая статистика и неутешительные прогнозы.
Новости
Михаил Ефремов отказался признавать вину в смертельном ДТП
Об этом сообщил адвокат актера.
Популярное за три дня
Интернет
«Мужское государство» заблокировали во «ВКонтакте» за призывы «к насильственным действиям»
Владельца сообщества Владислава Позднякова неоднократно обвиняли в травле женщин.
Животные
В Ботсване по неизвестным причинам погибли более 350 слонов
Учёные назвали происходящее природоохранной катастрофой, а возможной причиной смерти посчитали неизвестный патоген.
Новости
Бывшие журналисты «Ведомостей» «захватили» инстаграм газеты. Они требуют увольнения нового главреда
И отказа от цензуры.