{"id":920,"title":"\u0422\u0435\u043b\u0435\u043f\u043e\u0440\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u0440\u0435\u043a\u043b\u0430\u043c\u043d\u044b\u0445 \u043a\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0438\u0437 \u00ab\u042f\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441\u0430\u00bb \u0432 Google","url":"\/redirect?component=advertising&id=920&url=https:\/\/vc.ru\/promo\/321806-kak-ne-zamorachivatsya-s-reklamnoy-kampaniey-i-bystro-nastroit-ee-v-google-obyasnyaem-v-5-50-i-500-slovah&placeBit=1&hash=a4cc075f73c41136fd9c9b8835557576fcd53f2c5d7a3dc508893ba05402731e","isPaidAndBannersEnabled":false}
Относительный ящик

10 дней без сахара: Итоги

Новый сахар без калорий Вячевский

За прошедшие 10 дней я воздерживался от сладкой пищи, чтобы понять насколько я зависим от мусорной еды.

В чём причина? Исходя из многочисленных исследований сахар и курение это основные враги долголетия и здоровья. И основа для развития сердечно-сосудистых заболеваний, которые в России убивают больше чем швабра, бутылка, российская армия и даже коронавирус (на 2021 год).

Мой метод состоит не в жестком отказе от чего-либо, а в постепенной замене одного другим:

1) За 10 дней до этого я начал отслеживать где сахар проникает в мою жизнь, основные пути это: пирожные и макфлурри, кофе с сиропом, зажоры печеньками раз в неделю. И была общая проблема: так как я чудовищно готовлю, то часто питаюсь готовой едой, а это верный источник лишнего сахара и соли.

2)Каждой из этих позиций я нашел эквивалент – низкокалорийные десерты (что-то на фруктозе, к которой к слову тоже есть вопросики), заменители сахара (три вида для каждого напитка) и фрукты, а также набор простых рецептов, чтобы уменьшить количество фабричной еды.

Итог: За 10 дней я два раза съел сладкие десерты, 1 раз в 5 дней что примерно в 5 раз реже чем раньше. Никакого ментального напряжения, я и дальше готов еще реже есть сладкое. Стал экономить где-то двадцать процентов на еде, а это весьма ощутимые тысячи 4 в месяц.

Что дальше? Всё это часть большого эксперимента по набору веса и его снижению, а иначе говоря – контролю композиции тела. Давно хотел понять как меняется процент жира исходя из разного образа жизни. Спойлер: набрал около 13 кг (процент жира 22-25%), собираюсь сбросить около 4-5 кг жира (процент жира 15-18%).

P.S. В начала эксперимента кинул чокопайчик в холодос, так к нему и не прикоснулся.

Мистер Чокопай ждет своего гостя Вячевский

P.P.S. Эксперимент продолжится еще тридцать дней, чтобы закрепить результат.

0
12 комментариев
Популярные
По порядку
Написать комментарий...

Давно хотел понять как меняется процент жира исходя из разного образа жизни.

Молодец, хорошее хобби.

3
Параллельный жар

Спасибо за твою рекомендацию по сахарозаменителю ☺️👍

2
Параллельный жар

а я перестал пить колу (10+ лет по 3 банки в день в среднем) и начал кушать больше одного раза в день, пока полёт нормальный 💪🏻💪🏻💪🏻

3
Параллельный жар

Круто, такие привычки не так просто изменить 👍

2
Параллельный жар

Исходя из многочисленных исследований сахар и курение это основные враги долголетия и здоровья.

Курение да, сахар нет. Ну или давайте исследование с хорошим дизайном, которое этот пойнт подтвердит. Пока все что есть это выборки на мышах, или крайне хуевый дизайн.

Отслеживаете только "чистый сахар"? Как быть с сахаром в кетчупах и соусах?

0
Параллельный жар

Ну как минимум есть точная связь сахара с кариесом 🙂

0
Параллельный жар

Решается уходом за полостью рта и профосмотрами у стоматолога )

0
Параллельный жар

Чем плохи такие исследования?

Кстати сами по себе научные публикации без грамотной интерпретации мало чего стоят, поэтому лучше прислушаться к мнению специалиста.

0
Параллельный жар

В принципе все хорошо, но post hoc ergo propter hoc.

В этом же исследовании сами авторы практически везде указывают: предположительно, по всей видимости, возможно, по нашей гипотезе.

Ну и вишенка на торте: Disclaimer: The findings and conclusions in this report are those of the authors and do not necessarily represent the official position of the Centers for Disease Control and Prevention.©

Я не против снижения количества простых углеводов в рационе, я против излишней их демонизации. :)

0
Параллельный жар

Я аккуратненько покритикую ваш метод аргументации, без негативной окраски, просто чтобы удобнее общаться было:
1) Эрудированность это конечно здорово, но мешает понимать то что вы пишите. Я про латынь. А вдруг там написано что мой кот мудак.
2) Эти экивоки "предположительно и т.д." как вы наверное знаете стандартны для любой медицинской статьи. На то они и ученые, а не астрологи чтобы не знать точно и мыслить вероятностями.
3) Аналогично с различными дисклеймерами.
4) Если вы не врач, то вряд ли сможете дать квалифицированную оценку медицинской статье. Они скорее поле для новых идей, а не догмат.

Ну и отдельно – я тоже против любой демонизации. Просто вред сахара и курения это в общем то уже подтвержденный факт и консенсус у диетологов.

0
Параллельный жар

1. Про латынь: после этого, значит вследствие этого©
2. Это да, согласен, но в тех же рекомендациях cdc, fda и who используются достаточно категоричные высказывания, которые указывают на то, что информация проверена.
4. Нет, не врач, но образование, частично, биологическое, а физиология и биохимия просто мое хобби )

Приятно общаться (внезапно) на tj с вменяемым человеком.

0
Параллельный жар

Со всем согласен, спасибо за аргументированное мнение 🙂👍

0
Читать все 12 комментариев
null