Подписан
Отписаться

Pit Grill

+203
Зарегистрировался

Домашний тако с треской и ананасами

Привет! Если вы думаете, что мексиканская кухня очень сложная и чтобы приготовить блюдо этой кухни вам нужно объехать не один гипермаркет в поисках ингредиентов — вы сильно ошибаетесь. Делюсь с вами простым рецептом рыбного тако (рецепт классического с фаршем можно посмотреть тут). Готовить быстрее, чем шаверму!

Стейки из голубой акулы на гриле

Стейки из голубой акулы сами по себе обладают интересным вкусом. И если вы хотите получить от них максимум пользы, то используйте легкий маринад при готовке, что бы он не подавлял вкус самой рыбы.

Рецепт соуса BBQ с кока-колой

Будет ли вкусно, если добавить колу в соус для BBQ ? Ответ - да!

Горбуша на плитке гималайской соли с печеными сладкими баклажанами

Это очень легкое и вкусное блюдо, на приготовление которого в общей сложности вы потратите около 40 - 60 минут.

Запеченные на гриле баклажаны с сырной шапкой

Вы любите ягоды? А ягоды запечённые с сыром? Сейчас расскажу вам про очень вкусный и простой рецепт на гриле (у кого нет гриля, но есть мангал - данный рецепт тоже сможет приготовить, единственное, что вам понадобится в дополнение - это решетка)⠀⠀

Треска на гриле с одним из самых вкусных гарниров для рыбы

Привет! Сегодня расскажу, как из обычного набора продуктов приготовить необычайно вкусный и полезный обед или ужин.

Курица в казане тушеная в пиве

Что делать, если привычные рецепты уже надоели, но эти блюда вы все равно очень любите? Как вариант — вы можете поэкспериментировать с приправами. Изменив или добавив всего несколько ингредиентов можно получить совершенно другой вкус любимого блюда.

Марокканский соус Чермула

Чермула — маринад, который используется в алжирской, марокканской и тунисской кухнях. Представьте себе специи Марокко: свежесть итальянского песто и кисловатый запах винегрета. Объедините их и вы получите Чермула . Этот интересный и простой марокканский соус обычно подают к морепродуктам, но он подходит и к жареной курице, баранине, говядине и…

Марокканская закуска-приправа из соленых лимонов

Рецепт соленых лимонов берет истоки из Африки. В североафриканской кухне, которая сочетает в себе кухню берберов и элементы средиземноморской кухни — есть очень интересная приправа-закуска из лимонов.

Banana pudding - невероятно вкусный десерт

Тот, кто летал или жил в Нью-Йорке, просто обязан был попробовать Banana Pudding от Magnolia Bakery. Пожалуй это самый вкусный десерт, который я когда-либо пробовал. Но данный десерт можно приготовить и дома самостоятельно.

Техасский пивной хлеб

После того, как вы приготовили хлеб - вы получаете сочетание острого, сладкого, соленого и сливочного вкусов. Несмотря на то, что приготовление блюд из муки кому-то может показать утомительным - этот техасский рецепт хлеба на пиве достаточно прост.

Чем отличается гриль от смокера?

В Америке смокеры и грили являются основными помощниками не только на летних, но и на зимних кулинарных мероприятиях, праздниках и просто встречах с друзьями на даче. Важно понимать, что они не одинаковы. Гриль вашему мясу не придаст такого же копченого вкуса, который вы получите от смокера, а смокер не даст тот же вкус гриля, который вы любите,…